Havuçlu bezelyeli tavuk nugget

Malzemeler

• 200 g tavuk fileto
• 200g pişmiş havuçlu bezelye
• 5 g maydanoz
• Tuz
• Biber
• Köri
• 90 g yulaf ezmesi
• Ekmek kırıntıları (isteğe bağlı)

Malzemeler

• 1 mikser

Hazırlık

• Tavuğu irice doğrayın ve iyice süzülmüş havuç bezelye, tuz, karabiber, köri tozu, maydanoz ve 45 gr yulaf ezmesi ile karıştırın.
• Kalan yulafı ekleyin ve karıştırın. Küçük köfteler (nugget gibi) haline getirin. Galeta ununda yuvarlayın.
  
• Nugget'ları zeytinyağlı bir tavada orta ateşte her iki tarafını yaklaşık 3-4 dakika pişirin. Nuggetların kenarlarını kızartın.
• Ve şimdi külçeleriniz hazır!
  

Gözlemler

180°C'de 30 dakika pişirilebilir veya 2 dakika derin yağda kızartılabilir.

Galeta unu nugget'a daha iyi bir görünüm kazandıracak ve biraz daha gevrek olmasını sağlayacaktır, ancak bu tarif için isteğe bağlıdır.

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları