Hızlı i̇talyan yufkalı tart

Malzemeler

• 4 adet yufka
• 35 g tereyağı
• 2 yumurta
• 100g duble krema
• 40 g rendelenmiş Parmesan peyniri
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 4 kurutulmuş domates
• 4 dilim Parma jambonu
• taze fesleğen

Hazırlık

• Yufkaları yağlayın ve üst üste yerleştirin. İkiye katlayın ve 8 kat yufka elde etmek için kat yerinden kesin.
• Yaprakları tereyağlanmış bir kalıba aktarın.
  
• Jambon dilimlerini ve güneşte kurutulmuş domatesleri küçük parçalar halinde kesin. Dolgunun yarısını tart tabanının üzerine yayın.
• Yumurta, krema, parmesan ve karabiberi karıştırın. Dolgunun üzerine dökün ve jambon ve kalan güneşte kurutulmuş domateslerle süsleyin.
  
• Taze fesleğen serpin ve önceden ısıtılmış fırında 200°C'de 10 dakika pişirin, ardından fırını 180°C'ye düşürün ve 20 dakika daha pişirin.
• Ve şimdi çıtır tartınız hazır!
  

Gözlemler

Tartın dolgusunu değiştirmek mümkün mü?
Beğendiğiniz malzemeleri eklemekten veya beğenmediğiniz malzemeleri çıkarmaktan çekinmeyin :-). Dolguyu istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz, ancak her zaman yumurta + krema tabanını koruyun.

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları