Somon bifteği fırında nasıl pişirilir?

şimdi oy verin
Ana yemekler
Çok kolay
12 min
322 Kcal

Fırında somondan daha hızlı ya da daha etkili bir şey yoktur! Kısa sürede hem erimiş hem de ızgara olmuş bir somonunuz olacak ve pilav ya da bebek sebzelerine mükemmel bir şekilde eşlik edecek.

Malzemeler

1

Malzemeler

  • Fırın
  • Yağlı kağıt

Hazırlık

Hazırlama süresi2 min
Pişirme süresi10 min
  • Fırını önceden 180°'ye ısıtın.
  • Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve somon balığını derisi aşağı gelecek şekilde yerleştirin.
  • Çiseleyen zeytinyağını ekleyin ve somonu tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Fırında 8 ila 12 dakika (pavé'nizin kalınlığına bağlı olarak) 180°'de pişirin.
  • Somonunuz yemeye hazır!
    İsterseniz fırından çıkar çıkmaz limon suyu sıkabilirsiniz.

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Somon biftek ile ne servis edilir?

Somon, basmati pirinci, kinoa veya bulgur gibi nişastalı yiyeceklerle mükemmel uyum sağlayan bir balıktır. Sebzeler arasında pırasa, ıspanak veya kuşkonmaz bulunur.
Izgarayı sevmiyorsanız ve somon bifteğinizin kurumasından korkuyorsanız, papillotta pişirmeyi tercih edebilirsiniz: somon bifteğinizi seçtiğiniz otlar ve/veya sebzelerle baharatlayın, sıkıca katlanmış bir yağlı kağıt parçasına yerleştirin ve 8 ila 12 dakika boyunca 180°C'de fırına koyun.
Hiçbir şey daha basit olamazdı: bifteğin kalınlığına bağlı olarak 3 ila 5 dakika arasında ekstra pişirme süresi ekleyin.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 322Kcal
  • Karbonhidrat: 0.9g
  • Toplam yağ: 26.4g
  • Az doymuş yağ: 4.4g
  • Protein: 20.1g
  • Lif: 0.5g
  • Şeker: 0.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (119g)

Pişirme ekipmanları

fırın

Öznitellikler

Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: