Somon fileto fırında nasıl pişirilir?

şimdi oy verin
Ana yemekler
Çok kolay
12 min
322 Kcal

Fırında somon hazırlamak hem hızlı hem de kolaydır! Kısa sürede yumuşacık, üzeri hafifçe kızarmış bir somon elde edebilir; pilav veya sebze garnitürleriyle servis edebilirsiniz.

Malzemeler

1
Tahmini maliyeti: 2.21€ (2.21€/bölüm)

Malzemeler

  • Fırın
  • Yağlı kâğıt

Hazırlık

Hazırlama süresi2 min
Pişirme süresi10 min
  • Fırını önceden 180°'ye ısıtın.
  • Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve somon balığını derisi aşağı gelecek şekilde yerleştirin.
  • Üzerine zeytinyağını gezdirin; somon filetoyu damak zevkinize göre tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Filetonun kalınlığına bağlı olarak 180 °C'de 8 ila 12 dakika pişirin.
  • Somonunuz servise hazır!
    Dilerseniz fırından çıkarınca üzerine biraz limon suyu sıkabilirsiniz.

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Somon fileto neyle servis edilir?

Somon; basmati pirinci, kinoa veya bulgur gibi tahıllarla mükemmel uyum sağlar. Yanında pırasa, ıspanak veya kuşkonmaz gibi sebzeler de servis edebilirsiniz.
Üzeri kızarmış olmasın istiyorsanız veya somonun kurumasından endişe ediyorsanız, yağlı kâğıtta pişirebilirsiniz. Somon filetoyu seçtiğiniz baharatlar ve/veya sebzelerle tatlandırın. Hepsini yağlı kâğıda koyup kâğıdı sıkıca kapatın ve 180 °C'de 8 ila 12 dakika pişirin.
Çok kolay: Filetonun kalınlığına bağlı olarak pişirme süresine 3 ila 5 dakika ekleyin.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 322Kcal
  • Karbonhidrat: 0.9g
  • Toplam yağ: 26.4g
  • Az doymuş yağ: 4.4g
  • Protein: 20.1g
  • Lif: 0.5g
  • Şeker: 0.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (119g)

Pişirme ekipmanları

fırın

Öznitellikler

Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: