Çıtır deniz tarağı
Hepimiz deniz tarağı ve pırasadan yanayız, değil mi? Tuğla böreği yapraklarına ekleyerek bayram sezonu için daha da gevrek hale getirin! Elbette tüm Ptitchef ekibi tarafından test edilmiş ve onaylanmış ultra basit bir ev yapımı tarif ;-) Noel aperatifiniz, yılbaşı büfeniz ya da diğer bayram etkinlikleriniz için bu kolay fikir harika bir başlangıç yapmanızı sağlayacaktır!
Malzemeler
Malzemeler
- Muffin kalıbı
- 8 cm çapında kurabiye kalıbı
Hazırlık
Bir tuğla yufkasına zeytinyağı sürün. Üzerine bir tane daha yerleştirin ve biraz daha zeytinyağı sürün. Son bir tuğla yufkası ile örtün ve zeytinyağı sürün.
Bisküvi kesicisini kullanarak 3 yaprak tuğladan daireler kesin. Bu dairelerin her birini muffin kalıbındaki bir girintiye bastırın (yağlamaya gerek yoktur).
180°C'de 10 dakika pişirin.
Pırasayı yıkayın ve doğrayın. Zeytinyağında eriyene kadar kızartın.
Her bir tuğla böreği kabuğuna biraz pırasa yerleştirin.
Deniz taraklarınızı zeytinyağında iyice kızarana kadar kızartın.
Her kabuğa biraz deniz tarağı yerleştirin ve her gevreğe birkaç çam fıstığı ekleyin. Son olarak, her gevreğe birkaç damla limon suyu ekleyin.
Çıtır çıtır deniz taraklarınız hazır! Hemen yenmelidirler.
Gözlemler
Çıtır deniz tarağı nasıl yapılır?
Çıtır deniz tarağı yapmak için tuğla böreği yapraklarını zeytinyağı ile kat kat yerleştirip, muffin kalıbında pişirerek, üzerine pırasa ve deniz tarağı ekleyebilirsiniz.
Bu tarifin hazırlanma süresi nedir?
Tarifin toplam hazırlanma süresi 1 saat 5 dakikadır; bunun 45 dakikası hazırlık, 20 dakikası ise pişirme süresidir.
Deniz tarağı yerine başka hangi malzemeler kullanılabilir?
Deniz tarağı yerine karides veya kalamar gibi deniz ürünleri de kullanarak tarifi çeşitlendirebilirsiniz.
Çıtır deniz tarağının kalori değeri nedir?
Tarifin kalori değeri belirtilmemiştir, ancak kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir.
Bu tarif hangi özel günlerde servis edilebilir?
Çıtır deniz tarağı, yılbaşı, Noel veya diğer bayram etkinliklerinde aperatif olarak mükemmel bir başlangıç olacaktır.
Beslenme
- Karbonhidrat: 8.5g
- Toplam yağ: 2.8g
- Az doymuş yağ: 0.3g
- Protein: 3.3g
- Lif: 0.7g
- Şeker: 0.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın