Pırasa, hindistan cevizi sütü ve köri çorbası
Yağmurlu ve soğuk bir günün ardından akşam eve geldiğinizde, çözüm bu lezzetli pırasa, hindistan cevizi sütü ve köri çorbası ile akşam yemeğinde yatıyor! Kremalı ve yapımı çok kolay olan bu çorba evinize güneş ışığının yanı sıra egzotik bir dokunuş da getirecek! Sadece pişirin, karıştırın ve tadını çıkarın! Artık kendi çorbanızı yapmamak için hiçbir nedeniniz kalmayacak ;-)
Malzemeler
Garnitür için :
Malzemeler
- Karıştırıcı
Hazırlık
Pırasayı dilimleyin ve soğanı doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve soğanları ve pırasaları kavurun.
Tuz, karabiber ve köri tozu ile tatlandırın ve hindistan cevizi sütünü ekleyip bir süre kaynatmadan önce iyice kızartın.
Pırasaların üzerini su ile kapatın ve 30 ila 35 dakika pişirin. Pişirme sonunda çorbayı blenderdan geçirin.
Ve şimdi hazır! Çorbanın üzerine yer fıstığı ve kişniş yaprakları serpebilirsiniz.
Gözlemler
Pırasa, hindistan cevizi sütü ve köri çorbası nasıl yapılır?
Pırasayı dilimleyip soğanı doğradıktan sonra zeytinyağında kavurun, baharatları ekleyin, hindistan cevizi sütünü ilave edin ve pişirin. Son olarak çorbayı blenderdan geçirin.
Bu çorbanın besin değerleri nelerdir?
Tam olarak kalori bilgisi verilmemiştir, ancak hindistan cevizi sütü ve pırasa gibi sağlıklı malzemeler içerir, bu da onu besleyici bir seçenek yapar.
Pırasa çorbasını nasıl garnitürleyebilirim?
Çorbanın üzerine yer fıstığı ve kişniş yaprakları serpebilir, böylece lezzetini ve sunumunu zenginleştirebilirsiniz.
Bu çorba kaç kişilik?
Bu tarif 4 porsiyon çorba yapmaktadır, ideal bir akşam yemeği için yeterli miktardır.
Pırasa çorbasının pişirme süresi ne kadardır?
Toplamda 40 dakika sürmektedir; 10 dakika hazırlık ve 30 dakika pişirme süresi vardır.
Beslenme
- Karbonhidrat: 9.5g
- Toplam yağ: 16.4g
- Az doymuş yağ: 9.1g
- Protein: 5.9g
- Lif: 4.6g
- Şeker: 6.2g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 9
Pişirme ekipmanları
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın