Pesto rosso ve mozzarellalı milföy burgu çubukları

Name: Pesto rosso ve mozzarellalı milföy burgu çubukları
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 adet milföy hamuru; 4 çay kaşığı pesto rosso; 2 avuç rendelenmiş mozzarella peyniri; Bir tutam kekik (damak tadınıza göre); Biraz susam; 1 yumurta sarısı

şimdi oy verin

Aperatif

Çok kolay

25 min

172 Kcal

Aperatif sofraları için son derece pratik ve lezzetli bir tarif burada! Pesto rosso'nun hak ettiği ilgiyi görmediğini düşündüğümüz için bu tarifte ona başrolü verdik. Klasik pesto (pesto verde) ile aynı aileden gelen pesto rosso, güneşte kurutulmuş domateslerle hazırlanır. Aperatif sofranıza güneş gibi doğacak nefis bir lezzet ;-)

Malzemeler

1 adet milföy hamuru
4 çay kaşığı pesto rosso
2 avuç rendelenmiş mozzarella peyniri
Bir tutam kekik (damak tadınıza göre)
Biraz susam
1 yumurta sarısı

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi15 min

Milföy hamurunu açın ve yarısına pesto rosso sürün. Üzerine rendelenmiş mozzarella peyniri ve kekik serpin.
Milföy hamurunun boşta kalan yarısını pesto rosso'lu kısmın üzerine kapatın ve yaklaşık 1 cm genişliğinde şeritler kesin.
Her bir şeridi parmaklarınızın arasında tutup burgu şekli alana kadar çevirin.
Burgu çubuklarını yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp susam serpin.
180 °C'de 15 dakika pişirin. İşte bu kadar!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

FAQ ❓

Pesto rosso ve mozzarellalı milföy burgu çubuklarını nasıl kişiselleştirebilirim?

Zeytin, közlenmiş biber veya baharatlar ekleyerek lezzetini damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz.

Pesto rosso ile klasik pesto arasındaki fark nedir?

Pesto rosso, güneşte kurutulmuş domateslerle hazırlanırken klasik pesto (pesto verde) ağırlıklı olarak taze fesleğenle yapılır. Bu nedenle ikisinin lezzeti birbirinden farklıdır.