Kaz ciğerli quenelle makaronları

Malzemeler

• 4 büyük sufle quenelle
• 100 g kaz ciğeri
• Karabiber

Hazırlık

• Quenelle'leri yaklaşık 1 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin.
• Dilimleri fırın tepsisine dizin ve 200 °C'de 12 dakika pişirin.
  
• Bu sırada kaz ciğerini ince ince dilimleyin.
• Quenelle dilimleri ılınınca bir dilimin üzerine biraz kaz ciğeri koyun, karabiber serpin ve diğer dilimle üzerini kapatın. Makaronu bir kürdanla sabitleyin.
  
• İşte, kaz ciğerli makaronlarınız hazır!

Gözlemler

Makaronların lezzetini artırmak için: Tuzlu makaronlarınıza daha fazla lezzet katmak için karamelize soğan veya incir reçeli ekleyin.

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları