Malzemeler: 1 su bardağı süt 3 yumurta 50 g sucuk 1 su bardağı sıvıyağ 100 g kaşar peyniri 1 paket kabartma tozu tuz aldığı kadar un ÜZERİ İÇİN : Labne...
Malzemeler: 1 bağ yeşil soğan 5-6 adet kabak 1 su.bar.pirinç 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 büyük kase yoğurt 2-3 kaşık mayonez sıvıyağ tuz kırmızı biber
Malzemeler: 3 adet kabak 1 demet semizotu 1 adet kuru soğan 4 adet orta boy domates 1 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 1,5 çorba kaşığı pilavlık bulgur...
Malzemeler: 4 adet enginar (Kişi başı 1 adet için) 1 tane havuç 2 adet yeşil biber 1 tane küçük tavuk göğsü (yarım olabilir) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 su...
Malzemeler: 1 kg küçük boy patlıcan 1/2 kg orta boy domates 3-4 baş kuru soğan 1/2 kg dana döş kıyma 2-3 adet yeşil biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tutam tuz 1...
Malzemeler: 2-3 su bardağı geceden ıslatılmış nohut 300 g kıyma 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 tane soğan 1 çorba kaşığı biber ve domates salçası karışımı 3 tane...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur Sıcak su Bir küçük soğan 1 küçük 1 su bardağı sıvı yağ Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı biber salçası...
Malzemeler: 3 ad yeşil biber çarliston veya sivri biber 5-6 ad orta boy olgun domates 4 ad yumurta 1 yemek kaşığı tereyağ 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 4 diş...
Malzemeler: 500 g bezelye 1 ad orta boy soğan 2 ad orta boy havuç 3 ad orta boy patates 1 ad kemiksiz tavuk göğsü yaklaşık 150-200 g 1 yemek kaşığı biber...
Malzemeler: 1 su bardağı kadar kırmızı mercimek 1/2 çay bardağı pirinç 1/2 çay bardağı bulgur 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 1,5 lt su 1 ad orta boy soğan 2 diş...
Malzemeler: 3 adet orta boy kuru soğan 5 sap pırasa beyaz kısmı orta kalınlıkta 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet orta boy havuç 1 silme yemek kaşığı domates...
Malzemeler: 2 su bardağı geceden bol suda ıslatılmış ispir fasulye 2 yemek kaşığı Trabzon tuzsuz tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 iri kuru soğan 250 g...
Malzemeler: 1 kg patlıcan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 400 g kuşbaşı et 4 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası 2 adet...
Malzemeler: Dana karaciğer Süt 1 su bardağı akciğerleri Zemin kırmızı biber Un Küçük kimyon Petrol Maydanoz Zeytin yağı Limon Soğan Toz sumak Kırmızı biber
Malzemeler: Pasta hamuru 1 tatlı kaşığı mahlep doldurur 2 büyük yemek kaşığı pudra şekeri tablosu 1 yemek kaşığı sirke Hindistan cevizi macun Yumurta 2 soğan...
Malzemeler: Bayat ekmek Tereyağı lokmalık Petrol Kekik Kırmızı pul biber Sarımsak tozu Kimyon Baharatlar kişniş Chili Sarımsak yoğurt Blueberry krem: Taze...