Tabakta başlayıp etraftaki her şeyi ısıtan zencefilli 22 tarif (fark edilmeyen akşam yemekleri için)

Saturday 7 February 2026 11:00 - Mirella Mendonça
Tabakta başlayıp etraftaki her şeyi ısıtan zencefilli 22 tarif (fark edilmeyen akşam yemekleri için)

Zencefil bir baharattan daha fazlasıdır: o bir deneyimdir. Baharatlı tadı, saran aroması ve egzotik dokunuşuyla, herhangi bir basit tarifi unutulmaz bir şeye dönüştürme gücüne sahiptir.

Uyarıcı özellikleri ve doğal sıcaklığıyla bilinen zencefil, sağlık ve lezzetin ötesine geçer: bir ruh hali yaratır.

Bu 22 tariften oluşan seçkide zencefil, duyuları ısıtan, uyandıran ve sofradaki rutini kıran yemeklerde karşımıza çıkıyor. Hepsi de sürpriz yapmak isteyenler için tasarlandı - ister iki kişilik bir akşam yemeği, ister özel bir akşam ya da alışılmışın dışında olmayı hak eden herhangi bir an olsun.

Zencefili sadece çayda kullandıysanız, hazır olun: bu tarifler bu malzemenin ne kadar çok yönlü, şehvetli ve unutulmaz olabileceğini gösteriyor. Çünkü bazen iyi bir yemekle başlayan şey... çok daha ileri gider.


Zencefil içeren bu 22 tarif damakları ısıtır ve zahmetsizce doğru ruh halini yaratır

Baharatlı gochujang soslu kore usulü kızarmış tavuk - dakgangjeongTarif Baharatlı gochujang soslu kore usulü kızarmış tavuk - dakgangjeong

Tatlı ve tuzlu ve baharatlı yemek sevenler bu tarif tam size göre! Asya'yı seviyoruz Asya lezzetleri ve bu ısırık büyüklüğündeki tavuk Dakgangjeong 'un çıtırlığı. Gochujang kalbinizi ısıtacak ve sizi kızarmış tavuğun genellikle bira ile servis...


Karides, kabak ve zencefilli pirinç salatasıTarif Karides, kabak ve zencefilli pirinç salatası

Karidesli, kabaklı ve zencefilli pirinç salatası yaz için ideal, hafif ve besleyici bir yemektir: karbonhidrat, protein ve sebze tek bir taze ve lezzetli tarifte. Evdeyseniz hazır olur olmaz yiyebilirsiniz, ancak birkaç gün buzdolabında...


Hindistan cevizi sütlü körili tavukTarif Hindistan cevizi sütlü körili tavuk

Damak tadınızı köri ve Hindistan cevizi sütünün tatlılığıyla tatlandırılmış bir yemekten daha iyi ne yapabilir? Körili tavuk tarifimizi keşfedin!


Tereyağlı tavuk, tavuklu mükemmel bir hint yemeği!Tarif Tereyağlı tavuk, tavuklu mükemmel bir hint yemeği!

Bugün, bu lezzetli ve rahatlatıcı soslu yemekle kendi mutfağımızın konforundaHindistan 'a gidiyoruz: Tereyağlı tavuk ! Domates, krema, tereyağı ve bir dizibaharatla hazırlanan kremalı bir sosta pişirilen yumuşak tavuk parçaları sizi bir yolculuğa...



Hindistan cevizi sütlü hızlı karides köriTarif Hindistan cevizi sütlü hızlı karides köri

Tatlı ve tuzlu sevenler, Hindistan cevizi sütlü karides köri tarifimiz damak tadınıza hitap edecek! Kısa sürede hazır olan bu hızlı ve kolay tarif mutfağınıza güneş ışığı ve egzotik tatlar getirecek! Bağımlılık yaratan bu kolay tarifi misafirlerinizle...




Hint tandır tavuğuTarif Hint tandır tavuğu

Tandır tavuğu tarifimizle damak tadınızı Hindistan'a doğru bir yolculuğa çıkarın! Bu yemeği yapmak kolay olduğu kadar hızlıdır da (tabii ki tavuğu marine etmeyi unutmadığınız sürece ;-) ). Yoğurt, zencefil ve tabii ki tandır baharatlarına dayalı...



Nohut köri, süper gurme vegan tarifiTarif Nohut köri, süper gurme vegan tarifi

Konu rahat bir yemek olduğunda, nohutlu köri ile size eşlik etmekten mutluluk duyarız! Pilavla servis edilen bu mis kokulu tarif, damak tadınızı bir yolculuğa çıkaracak ve midenizi ısıtacak :-) Abarttığımızı mı düşünüyorsunuz? Bir deneyin ve...


Kfc usulü çıtır tavuk bonfileleriTarif Kfc usulü çıtır tavuk bonfileleri

Tavuk göğsü ve mısır gevreğin var mı? Mükemmel! Biraz süt, yumurta ve un ile tavuk tarifimizi keyifle gevrekleştirebileceksiniz!


Bibimbap, geleneksel kore yemeğiTarif Bibimbap, geleneksel kore yemeği

Bibimbap yapmak için gereken tüm malzemeleri ve adımları gördüğünüzde panik yapmayın, biraz organizasyonla daha kolay olamayacağını göreceksiniz! :-) Bibimbap ismi Korece "karışık" anlamına gelen "bibim" ve "pirinç" anlamına gelen "bap"...


Zencefilli ve limon otlu tavukTarif Zencefilli ve limon otlu tavuk

Tavuk sevenler bugün zencefil ve limon otu ekleyerek tatlarını çeşitlendirebilecekler! Bu yapımı kolay tarif, klasik bir yemeği sadece birkaç malzemeyle yeniden keşfedebileceğinizi kanıtlıyor. Pirinç eriştesinin eşlik ettiği bu tarif, dengeli ve...


Tavuklu, havuçlu ve mantarlı gyozasTarif Tavuklu, havuçlu ve mantarlı gyozas

Çok sevdiğimiz küçük Çin mantıları olan gyozalara muhtemelen aşinasınızdır! Neden şimdi kendiniz yapmıyorsunuz? Yapması düşündüğünüzden çok daha kolay bir tarif ;-) Hamurundan dolgusuna kadar tüm yapım aşamalarını yazılı açıklamalarımız,...



Dana samoussasTarif Dana samoussas

Başlangıç veya ana yemek olarak, örneğin karışık bir salata ile servis etmek için gevrek bir tarif.


Karidesli sebzeli wokTarif Karidesli sebzeli wok

Asya esintileri taşıyan besin dolu bir yemek. Sebzeleri ve Asya yemeklerini seviyorsanız bu tarif tam size göre :D Marine edilmiş karidesli sebze wok. Hafta içi bir gün için pirinç yemeği ile mükemmel. İyi bir sebze yemeğinin tadını çıkarmak için...


Chow mein (chao men), tavuklu ve sebzeli çin eriştesiTarif Chow mein (chao men), tavuklu ve sebzeli çin eriştesi

Çin yemeklerini sever misiniz? Chow Mein tarifimizi deneyerek kendiniz yapın! Çin eriştesi, tavuk, zencefil ve sebzelerin bir karışımı. Tam, dengeli ve hepsinden önemlisi kolay bir yemek! Tüm Ptitchef ekibi tarafından test edilip onaylanan tarifimizin...


Karamelli domuz etiTarif Karamelli domuz eti

Tatlı ve tuzlu hayranı mısınız? Bu tipik Vietnam tarifine karşı koyamayacaksınız ;-) Yumuşacık, nefis aromalı et - %100 onaylanmış bir tarif!


Tatlı ve tuzlu bir aperatif için karides ve mango verrinesTarif Tatlı ve tuzlu bir aperatif için karides ve mango verrines

Sizi bayram yemekleriniz için şık tariflerden yoksun bırakacağımızı mı düşündünüz? Bizi çok iyi tanımıyorsunuz! İşte misafirlerinizin bayılacağı tatlı ve tuzlu bir kombinasyon için karides ve mango verrinelerimiz . Adım adım açıkladığımız son...


Yakisoba, sebzeli kızarmış erişteTarif Yakisoba, sebzeli kızarmış erişte

Japon mutfağına özgü bu kızarmış erişte tarifini çok seveceğinizi biliyoruz. Yakisoba, lezzetli bir ev yapımı sosla tatlandırılmış, et ve sebzelerle karıştırılarak kızartılmış bir erişte yemeğidir. Bu tarif en sevdiğimiz hafta içi yemeklerinden biridir...


Ev yapımı mango turşusu: her şeyin yanında giden tatlı ve ekşi hint çeşnisiTarif Ev yapımı mango turşusu: her şeyin yanında giden tatlı ve ekşi hint çeşnisi

Mango turşusu , basit bir yemeği şaşırtıcı bir lezzete dönüştürebilen bir çeşnidir. Hint kökenli olan bu çeşni tüm dünyada popüler hale gelmiştir ve artık çoğu gezginin kilerinde temel bir malzemedir. Temeli basittir: mango, baharatlar, sirke ve...


Mantarlı pirinç eriştesi ve rafadan yumurta!Tarif Mantarlı pirinç eriştesi ve rafadan yumurta!

Pirinç eriştelerinizle ne yapacağınızı bilmiyor musunuz? İşte size yemeğinizi kurtaracak bir tarif! Evet, yapması kolay ama aynı zamanda çok hızlı ;-) Garnitüre gelince ,mantar, soya sosu ve ekstra eriyen, kabarık bir etki için yumuşak...


Teriyaki tavuk, tatlı ve tuzlu japon sosuna bayılacaksınız!Tarif Teriyaki tavuk, tatlı ve tuzlu japon sosuna bayılacaksınız!

Tavuğunuzu öğle yemeğinde daha da karşı konulmaz kılmak için teriyaki sos ile tatlandırın! Zekice hazırlanmış tatlı ve tuzlu bir karışım size 'evinizin' tadını verecektir. Garnitür olarak da lezzetli ve dengeli bir yemek için pilav ve/veya bir avuç...


Tuğla hamurlu, tavuklu ve baharatlı geleneksel fas böreğiTarif Tuğla hamurlu, tavuklu ve baharatlı geleneksel fas böreği

Geleneksel Fas böreği etiketlere meydan okuyan yemeklerden biridir: tuzlu bir börek gibi görünür, ama pudra şekeri vardır; sıcak yenir, ama tatlı gibi kokar; ve mantıktan izin istemeden tavuğu baharatlar , badem ve tarçınla karıştırır. Fas'ta bu...














Mirella MendonçaMirella Mendonça
Petitchef (Portekiz ve Brezilya) için editoryal sorumluğum var ve dünya mutfağına ve seyahate büyük bir tutkum var, her zaman yeni tatlar ve deneyimler arayışındayım. Ancak, farklı kültürlerin lezzetlerini keşfetmeyi sevsem de, annemin mutfağı her zaman en sevdiğim olacak – yalnızca onun yaratabileceği o benzersiz tatla.

Yorumlar

Bu makaleyi oylayın: