Feslegen tarifleri

Malzemeler: 2 biber (büyük) 200 g kabak 200 g patlıcan 1 küçük soğan 1 mozzarella (iyice süzülmüş) 30 g rendelenmiş Parmesan peyniri 40 g ekmek kırıntısı 5...

Malzemeler: 8 dilim pancarré 100 g mozzarella (veya scamorza peyniri) 10 çeri domates (yaklaşık) 12 çekirdeksiz siyah zeytin (yaklaşık) Tatlandırmak için sızma...

Malzemeler: 6 yeşil kuşkonmaz mızrağı 5cl su 2 dilim çiftlik ekmeği 125gr ricotta peyniri Yarım limon suyu Yarım limon kabuğu rendesi Tuz Biber Birkaç fesleğen...

Malzemeler: 28 conchiglioni 300 g kabak 250 g inek ricotta (iyice süzülmüş) yarım limon suyu Limon kabuğu q.b. (işlenmemiş limon kullanın) 30 g rendelenmiş...

Malzemeler: 3 yumurta 150 g un 1 çay kaşığı kabartma tozu 45 cl balkabağı çorbası 8 fesleğen yaprağı Biber 150 gr doğranmış jambon 150 g beyaz peynir

Malzemeler: Hamur işi için : 200ml su 30ml zeytinyağı 280gr un 3gr ekmek mayası 1/2 çay kaşığı tuz Üzeri için : mozzarella domates sosu fesleğen (taze) Kekik

Malzemeler: 190 g spagetti 180 g çeri domates 15 gr çam fıstığı 35 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 diş sarımsak Tatlandırmak için sızma zeytinyağı...

Malzemeler: 250 g ricotta peyniri 100 g Parmesan peyniri biber (tadına bakmak için) kekik (tadına bakmak için) Süsleme için: kırmızı biber taze fesleğen...

Malzemeler: 250 g mozzarella topları 50g zeytinyağı (+/-) tuz Biber 4 taze fesleğen yaprağı 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kıyılmış maydanoz 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 100 g kurutulmuş domates 5 g fesleğen 1 diş sarımsak 25 g pecorino peyniri 25 gr çam fıstığı 5 cl zeytinyağı

Malzemeler: 10 gr taze fesleğen 25 cl zeytinyağı

Malzemeler: 2 domates 1/4 kırmızı soğan taze fesleğen (15 g) ekmek (60 gr) tuz Biber Zeytinyağı şarap sirkesi (veya elma sirkesi) Parmesan peyniri (pul)

Malzemeler: 1 kavun kavun 1 adet karpuz 6 adet taze mozzarella topu 1/3 salatalık 6 çeri domates 2 dilim Serrano jambonu taze fesleğen tuz Biber Zeytinyağı

Malzemeler: 1 patlıcan 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Biber 3 domates 1 mozzarella 200 g domates sosu 15 g Parmesan Taze fesleğen

Malzemeler: Stok : 750 ml su 1 küp sebze suyu 60g badem yağı 70g domates salçası 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu...

Malzemeler: 550 g ılık su 8 g kuru ekmek mayası 715g un (T45 veya T55) 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 55 g zeytinyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...

Malzemeler: 1 panini ekmeği 2 dilim somon füme 4 dilim mozzarella Birkaç dal dereotu 50gr domates coulis 3 kasa taze krema Birkaç doğranmış fesleğen yaprağı...

Malzemeler: 1 burger ekmeği 3 yemek kaşığı lahana salatası 6 çeri domates 6 fesleğen yaprağı Marine için : 1 tavuk aiguillette 1/2 limon suyu 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 300 g tortellini 125 g kiraz domates (yaklaşık 15) 120 g mini mozzarella 3 taze fesleğen yaprağı 35 g güneşte kurutulmuş domates (yaklaşık 4) 1/4...

Malzemeler: 30 gr taze fesleğen 30 g Parmesan (veya 15 g Parmesan + 15 g Pecorino) 30 gr çam fıstığı 1 diş sarımsak 50 g zeytinyağı (5 çorba kaşığı)...

Malzemeler: 2 büyük dilim ekmek 2 büyük yemek kaşığı fromage frais (yorumlara bakınız) 8 yemek kaşığı pesto 6 çeri domates 15 çam fıstığı 8 taze fesleğen yaprağı

Malzemeler: 250 g tagliatelle 500 g çeri domates 150 g beyaz peynir 1 çay kaşığı tuz çiçeği 1 çay kaşığı biber 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye 9 cl zeytinyağı...

Malzemeler: 140g şekerlenmiş domates (1 kavanoz) 1/2 diş sarımsak Bir demet fesleğen 40gr fromage frais

Malzemeler: 4 adet yufka 35 g tereyağı 2 yumurta 100g duble krema 40 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1/2 çay kaşığı karabiber 4 kurutulmuş domates 4 dilim Parma...