Feslegen tarifleri - sayfa 2

Malzemeler: Sebze suyu: 750 ml su 1 küp sebze bulyon 60 g badem ezmesi 70 g domates salçası 1 yemek kaşığı balzamik sirke 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı...

Malzemeler: 550 g ılık su 8 g kuru ekmek mayası 715 g un (T45 veya T55) 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 55 g zeytinyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...

Malzemeler: 1 panini ekmeği 2 dilim füme somon 4 dilim mozzarella Birkaç dal dereotu 50 g domates sosu 3 yemek kaşığı krema Birkaç yaprak doğranmış fesleğen...

Malzemeler: 300 g tortellini 125 g çeri domates (yaklaşık 15 adet) 120 g mini mozzarella 3 yaprak taze fesleğen 35 g kurutulmuş domates (yaklaşık 4 adet) 1/4...

Malzemeler: 30 g taze fesleğen 30 g Parmesan (veya 15 g Parmesan + 15 g Pecorino) 30 g çam fıstığı 1 diş sarımsak 50 g zeytinyağı (5 yemek kaşığı) Tuz ve...

Malzemeler: 2 büyük dilim ekmek 2 dolu yemek kaşığı taze peynir (notlara bakın) 8 çay kaşığı pesto sosu 6 çeri domates 15 çam fıstığı 8 taze fesleğen yaprağı

Malzemeler: 250 g tagliatelle makarna 500 g çeri domates 150 g feta peyniri 1 çay kaşığı iri deniz tuzu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye...

Malzemeler: 4 yaprak filo yufkası 35 g tereyağı 2 yumurta 100 g koyu kıvamlı krema 40 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1/2 çay kaşığı karabiber 4 kuru domates 4...

Malzemeler: Fırınlanmış domatesler : 250 g çeri domates 1 yemek kaşığı zeytinyağı biberiye tuz karabiber 1 diş sarımsak Bruschetta : 1 bruschetta ekmeği (veya...

Malzemeler: 160 g parboiled pirinç 140 g konserve ton balığı (süzülmüş) 12 çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin 4 adet yağda bekletilmiş kurutulmuş domates Yarım...

Malzemeler: 260 g pişmiş, süzülmüş bezelye yaklaşık 10 taze fesleğen yaprağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı yarım limonun suyu 40 g badem tadına göre karabiber 50 g...

Malzemeler: 350 g önceden pişirilmiş ve soslanmış tagliatelle 120 g scamorza peyniri Yeteri kadar sızma zeytinyağı Yeteri kadar ince kıyılmış fesleğen

Malzemeler: 180 g spagetti 160 g çeri domates 200 g ayıklanmış karides 1 diş sarımsak İsteğe göre karabiber İsteğe göre sızma zeytinyağı İsteğe göre fesleğen...

Malzemeler: 4 dilim ekmek 1 şeftali 1 burrata 1 avuç roka 1 yemek kaşığı badem Biraz zeytinyağı Tuz Karabiber Taze fesleğen

Malzemeler: 2 şeftali 1 burrata peyniri 3 avuç roka 2 yemek kaşığı badem 1 çiseleme zeytinyağı taze fesleğen tuz Biber

Malzemeler: 500 g patlıcan 150 g çeri domates 100 g soğan 100 g kereviz sapı 4 yemek kaşığı domates salçası 80 g çekirdeksiz yeşil zeytin 1 yemek kaşığı kapari...

Malzemeler: Sos için: 500 ml domates püresi 1/2 küçük soğan sızma zeytinyağı Köfteler için: 200 g domuz kıyması 200 g dana kıyması 2 yumurta 100 g ekmek içi...

Malzemeler: Közlenmiş domatesler için 12 çeri domates Zeytinyağı (gerektiği kadar) Tuz (gerektiği kadar) Karabiber (gerektiği kadar) Biraz zeytinyağı 1 sarı...

Malzemeler: 200 g spagetti 200 ml domates sosu 1 mozzarella (biraz su ile) 12 zeytin Tadına göre fesleğen tadına göre tuz Yarım soğan (küçük)

Malzemeler: 200 g makarna (fusilli) 120 g taze peynir (Philadelphia tipi) 200 g çeri domates 4 fesleğen yaprağı 70 g çekirdeksiz siyah zeytin (yaklaşık 20...

Malzemeler: 300 g kabak 35 gr çam fıstığı 25 gr sızma zeytinyağı 35 gr rendelenmiş Parmesan peyniri 7 fesleğen yaprağı 1/2 diş sarımsak

Malzemeler: 200 g makarna 40 g sade kuru domates 125 g manda mozzarellası Zeytinyağı, gerektiği kadar Tuz, gerektiği kadar Karabiber, gerektiği kadar Kabak...

Malzemeler: 200 g kavrulmuş Antep fıstığı tuz karabiber 10 taze fesleğen yaprağı 35 g Parmesan (veya Grana Padano) 60 g sızma zeytinyağı 1/2 diş sarımsak

Malzemeler: 190 g makarna 100 g kavrulmuş Antep fıstığı Tuz, damak tadınıza göre Karabiber, damak tadınıza göre 5 yaprak taze fesleğen 20 g rendelenmiş...