Pazılı ve rendelenmiş peynirli tart

Name: Pazılı ve rendelenmiş peynirli tart
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 adet tart hamuru; 1 demet pazı; 2 soğan; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yumurta; 10 cl krema; 30 g rendelenmiş Gruyère peyniri; Tuz; Karabiber

şimdi oy verin

Girişler

Çok kolay

55 min

331 Kcal

Pazıyı nasıl pişireceğinizi bilemiyor musunuz? İşte size harika bir çözüm: pazılı tart! Yapımı çok kolay olan bu tuzlu tart sayesinde tüm aileye bu sebzeyi sevdirebilirsiniz! Rendelenmiş peynirin kattığı ekstra yumuşaklıkla hazırlanan vejetaryen tartımızın tadını çıkarın :-)

Malzemeler

1 adet tart hamuru
1 demet pazı
2 soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yumurta
10 cl krema
30 g rendelenmiş Gruyère peyniri
Tuz
Karabiber

Malzemeler

Tart kalıbı
Tava
Doğrama tahtası

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi45 min

Soğanları soyup ince ince doğrayın. Bir kenara alın.
Pazı yapraklarını (yeşil kısım) saplarından (beyaz kısım) ayırın. Yaprakları yıkayıp ince ince doğrayın.
Soğanları bir tavada zeytinyağı ile kavurun.
Soğanlar yumuşayınca doğranmış pazı yapraklarını ekleyin.
Tuz ve karabiberle tatlandırıp 10-15 dakika pişirin.
Bu sırada yumurtayı çırpın ve kremayla karıştırın. Rendelenmiş peyniri, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Bu karışımı pişmiş pazı ve soğanların üzerine ekleyip harmanlayın.
Tart kalıbını tart hamuruyla kaplayın. Hamurun tabanını çatalla birkaç yerinden delin.
Pazılı harcı üzerine dökün.
Tartı 180°C'de 30-35 dakika pişirin.
Yanında mevsim salatasıyla hemen servis edin!
Afiyet olsun :-)

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

FAQ ❓

Pazılı ve rendelenmiş peynirli tart nasıl hazırlanır?

Tartı hazırlamak için önce soğanları ve pazı yapraklarını ince ince doğrayın. Tavada kavurduktan sonra yumurta, krema ve rendelenmiş peynir karışımıyla birleştirin. Harcı tart hamurunun üzerine döküp fırında pişirin.

Bu tarifte pazı kullanmanın faydaları nelerdir?

Pazı A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra magnezyum ve potasyum gibi mineraller bakımından da zengindir. Bu nedenle sağlıklı bir beslenme için harika bir seçenektir.