Thermomix ile beşamel sos
şimdi oy verin
Thermomix'te kolayca hazırlayabileceğiniz tariflerden biri de beşamel sos! Yalnızca 7 dakikada lazanya ve milföy tarifleriniz için mükemmel kıvamlı bir sos elde edeceksiniz. Pürüzsüz dokusuyla sofralarınıza lezzet katacak bu beşamel sos tarifi için adım adım ilerleyin!
Malzemeler
6
Malzemeler
- Bir Thermomix
Hazırlık
Tüm malzemeleri Thermomix kabına dökün.
90°C'de, hız 4'te 7 dakika pişirin.
Beşamel sosunuz hazır! Lazanya, graten veya aperatif milföy tariflerinizde kullanabilirsiniz ;-)
FAQ ❓
Geleneksel beşamel sos ile Thermomix'te hazırlanan beşamel sos arasındaki fark nedir?
Thermomix'te beşamel sos daha kısa sürede ve başında beklemeden hazırlanır; pürüzsüz ve homojen bir kıvam elde edilir. Geleneksel yöntemde ise topaklanmayı önlemek için sosu sürekli karıştırmak gerekir.
Beşamel sosa başka malzemeler ekleyebilir miyim?
Evet, beşamel sosunuza rendelenmiş peynir, hardal veya otlar ekleyerek yemeklerinize göre lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
Küçük hindistan cevizi beşamel sosta neden sık kullanılır?
Küçük hindistan cevizi, sosun tadını bastırmadan ona sıcak ve derin bir aroma katar.
Beşamel sos buzdolabında ne kadar süre saklanabilir?
Beşamel sos buzdolabında genellikle 3 güne kadar saklanabilir. Kullanmadan önce kısık ateşte, nazikçe ısıtmanız önerilir.
Beşamel sos önceden hazırlanabilir mi?
Evet, beşamel sosu önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Üzerinin kabuk bağlamasını önlemek için üzerini iyice kapatmayı unutmayın.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 124Kcal
- Karbonhidrat: 11.2g
- Toplam yağ: 6.8g
- Az doymuş yağ: 4.5g
- Protein: 4g
- Lif: 0.5g
- Şeker: 4.2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 5
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (101g)
Benzer tarifler

Kolay beşamel sos tarifi

Flammekueche (alsas usulü tarte flambée)

Kremalı balkabağı çorbası

Kolay ev yapımı kiş lorraine tarifi

Hindistan cevizi sütlü pratik karides köri

İstiridye ceviche: leche de tigre ve çarkıfelek meyvesi

Pırasa, hindistan cevizi sütü ve köri çorbası

Pırasa fondü tarifi

Mini dauphinois graten

En kolay ev yapımı patates püresi

Mac and cheese: amerikan usulü fırında peynirli makarna

Beyaz fasulye ve hindistan cevizi sütlü humus
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:




Bu tarifi not alın