Malzemeler: Somon balığı kafaları Soğan Defne yaprağı sürü Chili Biraz karides kafaları Zeytin yağı Tereyağı Büyük fındık İstiridye suyu Küçük patates Kereviz 3-...
Malzemeler: 300- 350 g. kadar dondurulmuş midye (dilerseniz taze midye) 2 Su bardağı pirinç 2 Adet orta boy domates 1 Adet soğan 1 Demet küçük boy maydanoz 4 Su ...
Malzemeler: 4 adet yufka Sos için : 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı zeytinyağı İç harcı İçin : 250 g beyaz peynir 1'er çimdik kekik karab...
Malzemeler: Hamur icin : 1 yumurta yarım p. yaşmaya 1 çay b. sıvıyağ 1 çay b. süt 1 fiske tuz alabildiği kadar un iç harcı için : 1 su b. iri çekilmiş ceviz şer...
Malzemeler: yufka (1 adet yufkadan 4 adet oluyor) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 yumurta sarısı (beyazını ziyan etmeyin sıvıyağa ve süte ekleyebili...
Malzemeler: 1,5 su bard.süt 2,5 su bard. ılık su 1 pk yaş maya 1 su bardağına yakın kaymak 1 su bard.sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz Aralarına s...
Malzemeler: 1 yumurta 500 g süzme yogurt (Quark) 1 su bardagi siviyag 1 su bardagi su 2 paket kabartma tozu yaklasik 1 kilo un tuz 250 g tereyag veya margarin i...
Malzemeler: 3 Bardak Pirinç Sızma Zeytinyağı 9 Adet Kabuklu Midye (küçük tercih etmelisiniz) 7 Adet Ayıklanmış karides 10 tane halka şeklinde doğranmış Kalamar (...
