Malzemeler: 80 g pirinç unu 80 g öğütülmüş badem 80 g mısır nişastası 50 g şeker kamışı şekeri 20 cl soya kreması 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı vanilya...
Malzemeler: 8 adet Kinder Surprise tarzı çikolatalı yumurta M&M’s gibi renkli çikolata kaplı şekerlemeler Tatlı kreması: 50 cl süt 25 g mısır nişastası 50 g...
Malzemeler: 1 buğday (veya mısır) tortillası 5 dilim chorizo 30 g kuzu marulu 10 çeri domates Yarım avokado Sos için: 2 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 6 adet buğday veya mısır tortillasi 150 g tekstüre soya proteini 3 domates 1 sarı dolmalık biber 250 g barbunya fasulyesi 1 soğan 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: Karamel (75 g hazır karamel): 75 g şeker Biraz su 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 3 yumurta 1 tutam tuz 40 cl süt (veya Hindistan cevizi sütü) 1...
Malzemeler: 40 g kırmızı biber (1/2 biber) 70 g beyaz peynir veya cotija peyniri (1/2 blok) 5 g kişniş (bir avuç) 20 g kırmızı soğan (1/4 soğan) 140 g pişmiş...
Malzemeler: 8 dilim dana carpaccio 1 blok Emmental peyniri (250 g) Yakitori sosu: 75 ml soya sosu 75 ml su 65 g esmer şeker 25 ml pirinç sirkesi 1 yeşil soğan...
Malzemeler: Bisküvi tabanı : 3 speculoos bisküvisi (veya palets bretons) Limon kreması (lemon curd) : 2 ilaçsız limon 72 g şeker 3 yumurta 9 g mısır nişastası...
Malzemeler: 600 g sebze (dondurulmuş ve küp doğranmış) 3 yumurta 200 ml sıvı krema 30 g mısır nişastası 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1...
Malzemeler: 4 adet kabak 180 g füme somon 2 yemek kaşığı mısır nişastası 3 yumurta 1 diş sarımsak 20 cl sıvı krema (%30 yağlı) 10 g taze frenk soğanı Karabiber...
Malzemeler: Pico de gallo: 125 g çeri domates 1/4 kırmızı soğan (veya 1/2 küçük kırmızı soğan) 1/2 misket limonunun suyu 1 avuç taze kişniş 1/4 kırmızı...
Malzemeler: Briyoş hamuru : 1 poşet kuru ekmek mayası (veya 10 g yaş ekmek mayası) 2 yemek kaşığı ılık süt (veya ılık su) 300 g T45 un 30 g şeker 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 6 adet tortilla (buğday veya mısır) 130 g süzülmüş mısır 130 g süzülmüş kırmızı fasulye 65 g beyaz peynir (feta) 1 çay kaşığı misket limonu suyu
Malzemeler: 8 tortilla (buğday veya mısır) 1 çiseleme zeytinyağı 1/2 kırmızı soğan 1/2 kırmızı biber 300 g dana kıyma 20 cl domates sosu 1 çay kaşığı tuz 1 çay...
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 25 cl süt 1 çay kaşığı vanilya özütü 40 g şeker (20 + 20) 20 g mısır nişastası 1 yumurta 25 g tereyağı 2 yemek kaşığı süt 2...
Malzemeler: 4 mısır tortillasi 100 g ıspanak filizi 130 g kırmızı fasulye (küçük konserve) 100 g çeri domates (1 paket) 140 g mısır (küçük konserve) 80 g siyah...
Malzemeler: Ahududular: 220 g ahududu (taze veya dondurulmuş) 50 g şeker 1 yemek kaşığı un 1/2 yemek kaşığı mısır nişastası 1,5 yemek kaşığı limon suyu...
Malzemeler: Kurabiye hamuru : 100 g yumuşamış tereyağı (küçük parçalara kesilmiş) 50 g beyaz şeker 65 g esmer şeker 1 tam yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü 1...