Malzemeler: 6 adet patlıcan 250 kg. kıyma 2 orta boy soğan 1 kaşık salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet domates 3 adet biber karabiber tuz 2 bardak sıcak su
Malzemeler: 3 - 4 adet kabak 1 büyük domates 1 büyük kurusoğan 2 yemek kaşığı pirinç yarım çay bardağı zeytinyağ 2 diş sarımsak 2 adet kesmeşeker 1 çay kaşığı...
Malzemeler: Beze için : 4 yumurtanın akı 1 su bardağı pudra şekeri (ya da ince çekilmiş toz şeker) 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı sirke Krema...
Malzemeler: Taban icin : 25 tane veya 200 g kakaolu petit beurre 100 g tereyag yada margarin bikac kasik sivi yag Krema icin : 450-500 g labne peyniri veya 300...
Malzemeler: Bisküvi : 125 g bisküvi 30 gr tereyağı Madeleine : 65g tereyağı 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı vanilya özütü 40 g şeker 1/2 limon kabuğu rendesi 1...
Malzemeler: 3 ad yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Hamur ele...
Malzemeler: 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı yoğurt yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 su bardağı toz şeker veya pudra şekeri 1 paket...
Malzemeler: 300 g az yağlı dana kıyma 3 adet sivri biber 2 orta boy soğan 2 orta boy domates 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2...
Malzemeler: tost ekmeği 25 g tereyağı veya margarin keçi peyniri bal 100 g ceviz 200 g yeşil salata 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı balsamik sirke...
Malzemeler: 3 yumurta 100 g beyaz şeker 120 g kabuklu ceviz 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı) 40g tereyağı Süsleme (isteğe bağlı): 1 çay kaşığı pudra...
Malzemeler: 350 g. köftelik kıyma 4-5 dilim ufalanmış ekmek 1 rendelenmiş soğan 1 yumurta Tuz Karabiber ½ çay kaşığı kekik ½ çay kaşığı nane ½ çay kaşığı...
Malzemeler: * 3-4 tane ince kıyılmış yeşil biber * 2-3 tane büyük boy soyulmuş doğranmış domates * 1 tane rende havuç * 1 yemek kaşığı tereyağ veya başka bir...
Malzemeler: 800 g kemiksiz tavuk budu3 adet yufka 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 3 yumurta 3 kasık un 6 bardak tavuk suyu 2 yemek kaşığı sirke 3...
Malzemeler: 300 g Pınar Beyaz 300 g süzme yoğurt 2 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 küçük kutu krema 1 limon ya da portakal kabuğu rendesi 2 çorba kaşığı...
Malzemeler: 200 g kıyma 1 tepeleme yemek kaşığı pirinç 1 adet rendelenmiş küçük kuru soğan tuz kekik toz kırmızı biber tuzot kimyon değirmen karabiber pul...
Malzemeler: 500 g beyaz peynir 1 bağ maydanoz ¼ çay bardağı sıvı yağ Hamuru için : 1 su bardağı süt 1 paket yaş maya 1 adet patates 1 tatlı kaşığı şeker 2...
Malzemeler: 170 g trofie makarna 100 g taze (veya tütsülenmiş) somon 1 kabak (çok büyük değil) tadına göre soğan sızma zeytinyağı tatlandırmak için karabiber...
Malzemeler: 1 DİLİM DANA BONFİLE 1 SU BARDAĞI ARPA ŞEHRİYE 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ 2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ YARIM SU BARDAĞI KARS GRAVYERİ 1 ADET SOĞAN 2 DİŞ...