Malzemeler: 1 kg çubuk şeklinde doğranmış patates 1 kase sarımsaklı yoğurt et sosu için: 500 g kuşbaşı et 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı salça 1.5 çay...
Malzemeler: 1 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak 1 adet havuc 1 adet patlıcan 1 adet kabak 2 adet yeşil köy biberi 3 adet domates 3-4 kaşık zeytinyağ 1.5 tatlı...
Malzemeler: 3 adet tavuk butu (ya da 2 adet göğüs eti) 250-300 g.mantar 2 yemek kaşığı tereyağ (ya da sıvıyağ) 2 adet domates 1 adet kırmızı biber 2 adet...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı salça Yarım demet dereotu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı...
Malzemeler: 4 tane yufka Yarım kg ıspanak 1 kase beyaz peynir 1 iri baş kuru soğan pu biber,karabiber İÇ HARCI İÇİN : 1 kase yoğurt 1 yumurta sıvı yağ Yarım...
Malzemeler: 1 Kabak (haşlanmış) 1 Patates (haşlanmış) 1 Havuç (haşlanmış) 2 Pırasanın beyaz kalın tarafı (ince doğranmı ve az yağda sotelenmiş) 1 çay bardağı...
Malzemeler: tart tabanı için : 200 g un 1 yumurta sarısı 80 g tereyağ 1 kabartma tozu 1 vanilya 2 yemek kaşığı süt keki için: 6 yumurta 150 g şeker 150 g...
Malzemeler: 500 g kıyma 1 çay bardağı ekmek rendesi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 yumurta 1 adet soğan rendesi 1 tatlı kaşığı tuz püre kısmı...
Malzemeler: Dana kıyma Rendelenmiş soğan Şnitzel Tuz Biber Pirinç çorbası. 5 su bardağı su 1 diş sarımsak Un Yumurta Sarımsak Yoğurt Leblebi Ayçiçeği yağı
Malzemeler: 4 yumurta 2 su bardağı pudra şekeri 2.5 -3 bardak un 1 bardak süt 1 bardak bitkisel yağ 1 çay kaşığı kabartma tozu Toprak 2 yemek kaşığı krem...