Malzemeler: 4 çay fincanı un 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar ılık su İÇ HARCI : 250 g kıyma 2 tane irendelenmiş...
Malzemeler: Üzeri için : 150 g ceviz 100 g toz şeker 72 g un 60 g tereyağ 2 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı damla çikolata 1 paket vanilya KEKİ : 300 g un 2...
Malzemeler: 4 adet yufka 150 g. kıyma 1 orta boy soğan 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber Tuz Sosu için : 1 tatlı kaşığı dolusu salça 3 yemek kaşığı...
Malzemeler: Zeytinyağı Kabak 1 domates 1 kırmızı biber Doğranmış 1 soğan, 1 çay kaşığı tuz Küp şeker 1 su bardağı 1 su bardağı su Yoğurt Patlıcan adet 4-5...
Malzemeler: 4 adet patates 1 su bardağı bezelye 1 su bardağı mısır 1 bağ maydonoz karabıber tuz sos : 1 kase yogurt 2 çorba kaşığı zeytınyagı bir kaç damla...
Malzemeler: Köfte malzemeleri : Yarım kg az az yağlı kıyma 1 baş ince kıyılmış soğan 2 diş kıyılmış sarımsak 2 dilim kadar bayat ekmek Biraz kıyılmış maydanoz...
Malzemeler: 250 g margarin 2 çay bardağı şeker 2 çay bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı minik bölünmüş ceviz 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı toz şeker 100 g eritilmiş tereyağı Yarım su bardağı yoğurt 1,5-2 su bardağı un 1 çay kaşığı karbonat 1 paket vanilya 3-4...
Malzemeler: taban : 200 g. ekmek kırıntısı, fırınlanmış 100 g. eski kaşar, ince rendelenmiş 125 g. tereyağ erimiş taze çekilmiş karabiber pul biber üst : 450...
Malzemeler: * 1 kg yufka ( tahminen 5 adet) * 1 kg yıkanmış kurutulmuş ince kıyılmış ıspanak * 2 tane incecik kıyılmış kuru soğan * 1 çay bardağı sıvı yağ *...
Malzemeler: 3 adet oda ısısında yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı şeker 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2...
Malzemeler: 1 kilo kemer patlıcan 500 g.kıyma 4 adet kuru soğan 4 adet çarliston biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Bir avuç ince kıyılmış maydanoz Tuz...
Malzemeler: Crème pâtissière için : 50 cl süt 1 vanilya çubuğu 4 yumurta sarısı 60g şeker 50g mısır unu 6 jelatin yaprağı İtalyan beze için : 5 yumurta akı 185...
Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı irmik 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı su 1,5 su bardağı un 1 limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma...
Malzemeler: 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 kırmızı soğan 600 g domuz filetosu 1 kg havuç 10 cl beyaz şarap 10 cl su 1 tutam tuz 1 tutam biber 1 yemek kaşığı. dana...