Malzemeler: 180 gr makarna 130 gr sosis 120 gr mantar 50 ml pişirme kreması 100 ml beyaz şarap 1/2 bardak sıcak su 20 g rendelenmiş Parmesan peyniri 1 diş...
Malzemeler: 1 su bardagı ılık süt 1 su bardagı ılık su 1 su bardagı sıvıyag 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket yaşmaya 1yumurta(akı içine,sarısı...
Malzemeler: 500 g kereviz 1 adet ayva 2 adet havuç 2 adet kuru soğan 5-6 diş sarımsak 1/2 limon suyu 2 adet portakalın suyu Çay kaşığı ucuyla zerdeçal Çay...
Malzemeler: 2 teneke kruvasan hamuru 8 çay kaşığı çikolata parçaları (+/-) 4 yemek kaşığı esmer şeker Vanilyalı muhallebi : 1 yumurta 38g şeker (yarıya...
Malzemeler: 1 kg bakla (veya 500 g kabuklu bakla) 100 g domuz pastırması 1 arpacık soğanı 50 g karışık tohum (veya ceviz) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...
Malzemeler: Kıyma soğan 1 250 g hazirliyorum Tuz 1 kavanoz garnitür Bechamel 3 yemek kaşığı un Süt Biraz rendelenmiş hindistan cevizi Rendelenmiş peyniri
Malzemeler: 150 g çeri domates Zeytinyağı (birkaç yemek kaşığı) Şeker 10 g (yaklaşık) Tatlandırmak için tuz Tadına göre karabiber Tatlandırmak için kekik
Malzemeler: 2 adet közlenmiş patlıcan 2 adet közlenmiş kırmızı (kapya) biber 3 adet közlenmiş çarliston biber 2-3 diş sarımsak 1 küçük kuru soğan 8-9 sap...
Malzemeler: 2 su bardğı dolusu yıkanmış çekirdekleri çıkmış kuru Hurma 4 adet Bisküvit 5-6 tane yıkanmış kuru Kayısı veya İncir 1/2 su bardağı ince çekilmiş...
Malzemeler: 180 g makarna (biz bigoli kullandık) 125 g ricotta 1 limon (işlenmemiş) 1 topak tereyağı 1 topak tereyağı tadına göre tuz tatmak için biber...
Malzemeler: 3 adet yufka 250 g.haşhaş ezmesi Yarım su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 adet büyük kuru...
Malzemeler: 1 adet büyük boy lahana 500 g yarma 100 g pastırma 3 adet soğan 2 adet sivri biber 1 adet patates 1 bağ maydanoz 1 bağ dere otu ½ bağ yeşil soğan...
Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 su bardağı irmik 2,5-3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket...
Malzemeler: 175 gr tereyağı Şeker 200 g Vanilya şekeri 1 paket 3 yumurta 1 yumurta sarısı (başka bir yerde kullanmak için akı) 200g erik marmelatı Kaba toz 40g...