Malzemeler: 4-5 su bardağı un 1 paket toz maya 1 tatlı kaşığı tuz şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1/2 çay bardağı zeytinyağı Üzerine : 4-5 adet...
Malzemeler: 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı sıcak su 1 soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 dilim ekmek 4 dal maydanoz 1 tutam kuru...
Malzemeler: 1 adet sogan ince dogranmis 1 adet havuc rendelenmis veya ufak dogranmis 1 adet kirmizi biber ince dogranmis 2-3 dis sarimsak ufak dogranmis...
Malzemeler: 2 ince lavaş Yaklaşık 1 su bardağı rendelenmiş peynir ile lavaş yukarıda koymak 2 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı nane kahve 1 çay kaşığı kekik...
Malzemeler: 1) yarım paket filiz tel şehriye 4 su bardağı yaklaşık 1 kg ince köftelik bulgur 1 bardak irmikte ekleyebilirsiniz 1 yemek kaşığı kimyon 2 yemek...
Malzemeler: 1 su bardağına yakın zeytinyağı 1 orta boy kereviz 2 orta boy soğan 1 küçük garnitür konservesi 2 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay...
Malzemeler: 3 orta boy patates 1 çaybardağı zeytinyağı 1 büyük boy soğan 1 kaşık biber salçası 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: hamuru için : 3 su bardağı un 1 yumurta 1 kabartma tozu 1 çay bardağı yağ 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker hamurun üstüne sürmek için : 1...
Malzemeler: 1 orta boy patates 1 çay bardağı bulgur yarım kaşık biber salçası yarım kaşık domates salçası tuz karabiber 300-400 g kıyma yarım çay bardağı sıvı...