Ana yemekler - sayfa 42
1000 tarifler
Yogurt soslu kırmızı biberli tavuk
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kg.kemiksiz tavuk budu 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet iri soğan 3 diş sarımsak 1 su bardağı tavuk suyu veya su 1 çorba kaşığı...
Mantarli bulgur pi̇lavi
Ana yemekler Çok kolay 7 min 10 min
Malzemeler: 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet kurusoğan 2 adet domates 2 adet yeşilbiber 1 adet kırmızıbiber 300-400 g kadar kültür mantarı 2 tatlı kaşığı...
Nar ve cevizli kısır.......
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 adet narın taneleri 1 adet limonun suyu 1/2 su bardağı ceviz (iri doğranmış) 3 adet domates 1...
Körili kabak çorbası.......
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 1 kg kabak 1 adet orta boy soğan 1 tatlı kaşığı köri 1 litre sıcak su/tavuk suyu 1 avuç ince doğranmış maydanoz 100 g krema 2 çorba kaşığı...
Yaşasın porcini!
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: Şili Soğan Hantal maydanoz Kekik yaprakları Kars Tereyağı Tuz Biber Çok az sarımsak Krem Tatlı şarap Sips Biraz maydanoz Bir yumurta Tuz Mantar...
Şor nohut...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1/2 kg nohut 2-3 dal taze soğan 2-3 dal taze sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon (sevdiğiniz kadar) 2 tane limon Taze biber (yoksa pulbiber) 1 bağ nane...
Dövme pilavı (k.maraş)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 1 lt et suyu 2 su bardağı su 2 su bardağı dövme 1 tatlı kaşığı tuz 1 kase haşlanmış nohut
Havuç tarator
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 KG HAVUÇ 5 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ 3 DİŞ SARIMSAK TUZ SÜSLEMEK İÇİN : MAYDONOZ YAPRAKLARI KIRMIZI PUL BİBER
Yeşil domates yemeği
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 kilo kırçıllı yeşil domates 1 tane kırmızı domates 2 kuru soğan 3-4 yeşil sivri biber 4-5 diş sarımsak 3 çorba kaşığı pirinç bir tutam maydanoz...
Dolma içi tarifi (tokat)
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 adet büyük boy lahana 500 g yarma 100 g pastırma 3 adet soğan 2 adet sivri biber 1 adet patates 1 bağ maydanoz 1 bağ dere otu ½ bağ yeşil soğan...
Topalak çorbasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: yarım su bardağı çok ince bulgur 1/4 su bardağı kaynar su yarım tatlı kaşığı domates salçası yarım çay kaşığı biber salçası 1 küçük yumurta çay...
Mıhlama , kuymak
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı mısır unu 2 su bardağı peynir ( esas mıhlamalık peynir, yoksa çeçil peyniri, kolot peyniri (çok güzeldir bu...
Çerkez usulü peyni̇rli̇ kirmizi bi̇ber dolma ve peyni̇rli̇ kirmizi bi̇ber sarma
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 6 adet közlenmiş kırmızı biber küçüklerinden seçelim ! Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 orta boy kuru soğan 250 g. sert beyaz peynir az tulum peyniri...
Kremalı tahıllı çorba
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kutu (200 ml) süt kreması 1 su bardağı (200 ml) süt 1 su bardağı (200 ml) tavuk suyu 2 yemek kaşığı haşlanmış aşurelik buğday 1 yemek kaşığı...
Dürümde yalanci çi̇ğ köfte yapilişi...
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 buçuk su bardağı ince bulgur (200 g kadar )(1 çay bardağı kaynamış su) 2 adet domates rendesi 2 yemek kaşığı domates salçası 1 buçuk yemek...
Ispanaklı yaş pasta tarifi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 250 g ıspanak 4 adet yumurta 2 bardak un 1 bardak şeker -¾ bardak sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Muhallebi için : 5 bardak süt 1 bardak un 1...
Zeytinyağlı dolma pişrmenin püf noktaları
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: Zeytin yağı Pirinç Soğan Çay Yarım fincan Yarım limon suyu Saf zeytinyağı Dolma biber Patlıcan Asma yaprakları Sarımsak Dill Maydanoz Taze nane...
Hamsi tava yapmanın püf noktaları
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Hamsi Hamsi Balık Mısır unu fincan Baharatlar ya da tuz Çay bir ayçiçek yağı yarım fincan
Lezzetli makarna pişirmenin püf noktaları!
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Makarna Yağ Sos
Nohutlu pirasa ( bodrum usulü )
Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 bağ pırasa ( ceviz büyüklüğünde kök kereviz ve 2-3 adet kereviz sapı ) 1 adet kuru soğan 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 tatlı kaşığı salça 1/2...
Merci̇mekli̇ yoğurtlu tutmaç
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: (200 ml) 1 su bardağı yeşil mercimek (200 ml) 2 su bardağı erişte 2 su bardağı yoğurt yeteri kadar su (yoğurt ayran kıvamına gelene kadar...
Bazlamadan pizza nasıl yapılır?
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 adet bazlama 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı yoğurt Kaşar peynir 1 adet domates 2 adet çerliston biber 15 adet yeşil zeytin 15...
Mantarlı karides güveç
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 300 g karides 500 g mantar 1 adet soğan 2 adet domates 3-4 adet sivribiber 2 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak Kaşar peyniri Kekik pulbiber...
Domatesli bulgur pilavı tarifi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 35 min
Malzemeler: 2,5 su bardağı pilavlık bulgur 2 domates 1 soğan 1 adet patlıcan 3 çorba kaşığı tereyağı Tuz karabiber
