Malzemeler: 3 yemek kaşığı un ama 2 koydum 2 yemek kaşığı tereyağ 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı sirke 1 su bardağı et suyu 5 su bardağı su Tuz Pulbiber
Malzemeler: 3 adet domates 1 tatlı kaşığı tereyağ 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay bardağı pirinç 8 su bardağı su 1 tatlı kaşığı salça maydanoz tuz karabiber
Malzemeler: Bir bütün tavuk 3 Diş sarımsak 3 Orta boy kuru soğan Bir limon kabuğu rendesi 1 Yemek kaşığı tere yağ 2-3 Havuç 2-3 Patates Tuz karabiber kekik...
Malzemeler: Yarım kilo havuç 4 yumurta 4- 5 Yemek kaşığı un 1 Su bardağı su 1 Yemek kaşığı zeytinyağ 1 Tatlı kaşığı tuz ARASI İÇİN : 2 Su bardağı yoğurt 1 Diş...
Malzemeler: 4 kakule Bir çubuk tarçin yarim demet dereotu yarim demet maydanoz Iki yemek kasigi kus uzumu Bir sogan 1 yemek kasigi zeytinyagi 1 yemek kasigi...
Malzemeler: 500 g kıyma 1adet soğan 1 yumurtanın akı yarım demet maydanoz 2 dilim ekmek içi 3-4 diş sarımsak Tuz karabiber toz kırmızıbiber kimyon EKMEKLERİ...
Malzemeler: akşamdan kalma pırasa ve ıspanak kavurması acele çorba ihtiyacı su tel şehriye EN BASİTİ ÇORBA TERBİYE ETMEK : yumurta yoğurt benim illa ki...
Malzemeler: 300 g dana kıyma 10 adet patlıcan 2 su bardağı pirinç 3 adet soğan 1 adet domates 1 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı...
Malzemeler: Sarımsaklı bulgur köftesi 6 kişilik Malzemeler 1,5 su bardağı ince bulgur 1 demet maydanoz Sıcak su Tuz nane 1 yumurta 2 çorba kaşığı un Sosu için...
Malzemeler: Yarım kg kuzu parça et 1/2 kilo arpacık soğan 2 su bardağı nohut 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı nar...
Malzemeler: 500 g. kabak 500 g. dolmalık Kırmızı Biber 500 g dolmalık Yeşil Biber 500 g. patlıcan 500 g. havuç 1 demet maydanoz 5 adet domates 3 adet orta boy...
Malzemeler: 600 g dana kıyma 2 dilim ıslatılmış bayat ekmek 1 yumurta Tuz karabiber kimyon Üzeri için : 100 g tereyağı Domates sosu için : 3 çorba kaşığı...
Malzemeler: Pilav için : 1.5 su bardağı baldo pirinç 3 su sıcak su 70 g tereyağı Tuz İç harcı için : 500 g kıyma 1 soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2...