Ana yemekler - sayfa 58

Malzemeler: 1/2 su bardağı yeşil mercimek 4 çorba kaşığı margarin 1 orta boy soğan 1 orta boy havuç 6 su bardağı et ya da tavuk suyu 1 çay kaşığı tuz 1 çay...

Malzemeler: 100 g toz şeker 1 kg kurutulmuş Domates 150 g Tereyağı 80 g Kuru Maya 30 g Acı Sos 2 kg Un 15 g Taze Kekik 300 g Taze Kereviz Sapı Körpe 2 litre...

Malzemeler: 200 g haşlanmış karnabahar 1 adet rendelenmiş havuç 1 baş soğan 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 kase yoğurt tuz karabiber pul biber nane

Malzemeler: Kimyon Domuz Pastırması Yumurta Maydanoz 10 dalına 0.5 ile yıkandı İki büyük yeşil biber, doğranmış 2 domates Biraz tuz

Malzemeler: 1 kğ patates 300 g kıyma 1 baş soğan İnce doğranmış maydanoz 2 yemek kaşığı salça yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı galeta unu tuz...

Malzemeler: 5-6 adet adet kabaktan çıkan kabak içi 2 adet yumurta ½ su bardağı un 100 g istediğiniz bir peynir 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı...

Malzemeler: Küpler halinde Et Tereyağı Doğranmış havuç Patatesküp domates konserve doğranmış Doğranmış biber Bezelyeyeşil salça biberkapy Chili macunu Mumlu...

Malzemeler: Yarım kilo taze tel kadayıf 3 su bardağı ceviz (dövmeyin 2-3 parçaya ayırın) 3 adet yumurta ŞERBETİ İÇİN : 3 su bardağı su 2 su bardağı şeker 3...

Malzemeler: 4 adet elma etimek 2 paket tavuk göğsü süt incir ceviz kuru üzüm toz şeker tarçın antep fıstığı

Malzemeler: 4 adet orta boy kabak 3 Yumurta 3 kahve fincanı Un 1 demet taze soğan 1 demet dereotu 1 demet taze nane Kızartma için sıvı yağ Tuz karabiber

Malzemeler: 100 g yağsız kıyma 1 tane orta boy kuru soğan 1 su bardağı pirinç 2 tane orta boy patates tuz karabiber yarım çay bardağı sıvı yağ

Malzemeler: 2 tane patlıcan 2 tane patates 2 tane biber 2 tane domates 1 orta boy kuru soğan 1 tane tavuk göğüs eti 5-6 diş sarımsak Sıvı yağ tuz pul biber...

Malzemeler: Spagetti makarna 2 tane orta boy kuru soğan 200 g kadar çökelek Sıvı yağ tuz karabiber

Malzemeler: 6 tane orta boy kırmızı biber 3 tepeleme kaşık un 1 su bardağı süt 5 su bardağı su (bir kısmı et suyu olabilir) 2 yemek kaşığı çiçek yağı Tuz 2...

Malzemeler: 6 adet kuru yufka 3-4 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin(sıvı yağda kullanabilirsiniz) 2 adet haşlanmış patates 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı...

Malzemeler: 4 çay bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı domates salçası yada biber salçası var ise daha iyi olur 1 adet limonun suyu 4 yemek kaşığı zeytinyağı...

Malzemeler: yarım kilo taze fasulye 2 adet kuru soğan 2 adet domates yarım su bardağı pirinç yarım çay bardağı zeytin yağı yarım su bardağı sıcak su tuz

Malzemeler: 1 kg kestane 1 orta boy dolmalık lahana 500 g pirinç 1 su bardağı hakiki zeytinyağı 750 g kuru soğan 250 g taze soğan yarım demet maydanoz bir...

Malzemeler: 1/2 litre domates suyu (hazır) 1 sarı biber 2 sarımsak 30 g kuru domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı bal 1 tatlı kaşığı mercanköşk...

Malzemeler: 1 kilo kiyma 1 yumurta tuz kara biber kimyon ic malzemeler : havuc pirasa

Malzemeler: 6 adet sakız kabak 1 adet soğan 4-5 diş sarmısak 1 limonun suyu 1 tutam pirinç 1/2 demet dereotu Tuz şeker Zeytinyağı

Malzemeler: 1 adet yuvarlak ramazan pidesi sosu için : 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı zeytinyağı tuz karabiber beyazbiber kekik su kişniş tohumu üzerine...

Malzemeler: 1 kg. patlıcan 200 g. kuşbaşı et (çok küçük doğrayın) 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1-2 adet domates 1 çorba kaşığı salça 2-3 diş sarımsak...

Malzemeler: 1 kg ayıklanmış (başları kesilmiş yani) bamya 2-3 adet olgun domates veya domates rendesi 1 limonun suyu (hazır limon suyu kullanacaksanız 1-2...