Ana yemekler - sayfa 53

Malzemeler: İÇİ : 250 g KIYMA 1 SOĞAN 2 DİŞ SARIMSAK 1 YEŞİL BİBER YARIM KIRMIZI BİBER MAYDANOZ TUZ KR.BİBER SOS : YARIM BARDAK 3Y. KAŞ YOĞURT 1 YUMURTA YARIM...

Malzemeler: tost ekmeği 25 g tereyağı veya margarin keçi peyniri bal 100 g ceviz 200 g yeşil salata 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı balsamik sirke...

Malzemeler: 1 tatlı kaşığı toz şeker 25 g yaşmaya 500 ml ılık su 11 dl = 660 g un 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı dövülmüş ceviz 150 g margarin sıvı yağ 1...

Malzemeler: 4 dilim somon balığı 1 yemek kaşığı zeytinyağı ½ limon suyu Tuz karabiber Limonlu tereyağı : 75 g oda sıcaklığında tereyağı yada margarin 1 limon...

Malzemeler: 4 dl = 240 g un 2 çay kaşığı kabartma tozu 50 g margarin 1 ½ dl = 150 ml süt Harcı için : 250 g kıyma 1 kuru soğan Renkli biberler 1 su bardağı...

Malzemeler: 8 dl = 480 g un 250 g margarin 5 yemek kaşığı su Harcı : 2 kuru soğan 3 diş sarımsak Sıvı yağ 300 g kıyma Tuz karabiber 500 g domates püresi 200 g...

Malzemeler: 500 g biftek sıvı yağ 3 kuru soğan 1 kg patates tuz iri çekilmiş karabiber 1 yemek kaşığı şeker 1 şişe bira + 1 su bardağına yakın su yada 2,5 su...

Malzemeler: 500 g kıyma ¼ su bardağı patates nisaştası 1 yumurta 1 yemeklik doğranmış kuru soğan 100 g jülyen doğranmış kurutulmuş domates 50 g küp doğranmış...

Malzemeler: içi : 10 tane küçük taze patates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik kurutulmuş domates 100 grbeyaz peynir 1 yemek kaşığı bal

Malzemeler: 600 g beyaz etli balık 500 g ayıklanmış karides tuz biber patates püresi : 800 g patates 100 ml sıcak süt 2 yemek kaşıgı tereyağı 1 yumurta sarısı...

Malzemeler: Tavuk eti parçaları ½ su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik Tuz 4 tohumluk patateslerin...

Malzemeler: 4 tane yufka 1 paket fiyonk makarnadan 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 250 g kıyma 1 tane soğan 2 tane yeşil biber 1 tane kırmızı biber...

Malzemeler: Soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yaşlar 1 Lensler 1 diş sarımsak 4 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 bardak süt Tuz

Malzemeler: 500 g balkabağı 1 ad orta boy soğan 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı sıvı krema 1 çay kaşığı toz zencefil (isteğe bağlı yoğun aroması var)...

Malzemeler: Zeytinyağlı Pırasa : 500 g pırasa 2 ad orta boy havuç 1 adet domates 2 ad küp şeker 1/4 çay bardağı zeytinyağ 2-3 su bardağı su Sütlü Pırasa...

Malzemeler: 1 paket Ayfrost Barbunya Yemek Kutusu (Barbunya+Soğan+Havuç+Domates) 300-400 ml ılık su -1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1/4 çay bardağı...

Malzemeler: 500 g yaş kadayıf 500 g süt 2 yumurta 4 yemek kaşığı tereyağ 200 g kaşar 1 paket dilimlenmiş çemensiz pastırma (yaklaşık 150-200 g) Pastırma...

Malzemeler: 1 kg tuzlu üzüm yaprağı (sebze pazarlarından alabilirsiniz) 2 su bardağı pirinç 2 orta boy soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1′er tatlı kaşığı nane...

Malzemeler: 750 g kuzu kuş başı et 1 kilo sogan ceviz büklügünde 1 Kaşık domates salça Yarık kaşık biber salça 125 g tere yag veya margarin 5 diş sarımsak tuz

Malzemeler: 300 gkuşbaşı kuzu et -5 patlıcan 4 tane domates 400 g kuşbaşı et 3 tane yeşil sivri biber 1çay kaşıgı kekik 1 tatlı kaşıgı pul biber 5 diş...

Malzemeler: PATLICANLI MUHAMMARA : Mis kokulu lezzetler patlıcanlı muhammara tarifi için tıkk tıkk Malzeme Benim biraz ölçüler farklı banuş usulü için 5 adet...

Malzemeler: 20 adet küçük dolmalık biber yıkanmış ayıklanmış biberlerin dışlarına ince uçlu bıçakla çizik atalım 2 yerine İç Malzeme : 250 g. kıyma kuzu döş...

Malzemeler: 1 büyük kase lahana turşusu 4 adet kırmızı köz biber turşusu 4 adet sivri turşu biber 4 adet yasemin acı biber turşusu 3 adet taze domates 1 çorba...

Malzemeler: BEREKET PİLAVI : 2 su bardağı baldo pirinç önceden sıcak suda ıslatılmış 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 orta boy kuru soğan ince...