Tortilla ile ne yapmalı kolay ve ekonomik kişler!
Etrafta biraz tortilla var ve onlarla ne yapacağınızı bilmiyor musunuz? Onları lezzetli, kolay ve ekonomik kişlere dönüştürün! Sadece birkaç yumurta, süt, biraz mozzarella ve pastırma ile çıtır çıtır, ultra lezzetli mini kişler yapabilirsiniz. Aperatif veya hızlı bir yemek için mükemmel olan bu kişler hiç vakit kaybetmeden hazırlanabilir. Dahası, bu tarif uyarlanabilir: malzemeleri dilediğiniz gibi değiştirin, maksimum lezzet için sebze veya diğer taze otları ekleyin :-)
Malzemeler
Malzemeler
- muffin kalıbı (veya ramekin)
Hazırlık
Domuz yağı pişene kadar kızartın.
Tortillaları üst üste yerleştirin ve 6 parçaya bölün.
Yumurta, süt, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve kıyılmış maydanozu çırpın.
Pastırmayı ve rendelenmiş mozzarellayı ekleyin.
Tortilla parçalarını yuvarlayın ve yağlanmış muffin kalıbına yerleştirin.
Kalıp boşluklarını dolgu ile doldurun.
180°C'de 13 dakika pişirin (fırın önceden ısıtılmış olmalıdır).
Ve şimdi küçük tortilla kişleriniz hazır!
Gözlemler
Domuz yağı yerine ne kullanabilirim?
Örneğin sade veya füme pastırma, doğranmış jambon veya füme somon kullanabilirsiniz!
Rendelenmiş mozzarella yerine ne kullanabilirim?
Emmental, Comté veya hatta rendelenmiş Cheddar ile değiştirebilirsiniz.
Tortilla yerine ne kullanabilirim?
Örneğin buğday ekmeği yerine mısır ekmeği veya Breton krepleri kullanabilirsiniz.
Bu mini tortilla kişlerini nasıl saklamalıyım?
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 gün boyunca saklayabilirsiniz. Dilerseniz dondurabilirsiniz de.
