Morina

Malzemeler: 400 g taze veya dondurulmuş morina filetosu (yaklaşık) 10 çeri domates 18 siyah zeytin (dilimlenmiş) 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Tatlandırmak...

Malzemeler: 150 g kurutulmuş morina balığı 250 g un 2 yumurta akı 1 paket kabartma tozu 4 diş sarımsak 2 arpacık soğanı 4 dal maydanoz 1 acı biber (isteğe...

Malzemeler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 150 gr morina balığı 1 domates 1 patates 1/2 kırmızı soğan 1/2 diş sarımsak taze yassı maydanoz tuz Biber

Malzemeler: 200 g taze morina balığı 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri 30 g chorizo 10 g galeta unu Zeytinyağı

Malzemeler: 250 g morina balığı 2 orta boy patates tuz karabiber 1 diş sarımsak 3 defne yaprağı birkaç dal taze biberiye 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limon

Malzemeler: 500 g tuzu giderilmiş morina balığı 500 g nohut (haşlanmış ve süzülmüş) 1/2 soğan, ince dilimlenmiş (çiğ veya sotelenmiş) 2 domates, küp küp...

Malzemeler: 700 g tuzu giderilmiş morina balığı 600 ml süt 1 soğan 2 yemek kaşığı un 1 kg patates 200 ml sıvı krema 200 g rendelenmiş peynir tuz karabiber...

Malzemeler: 400 g tuzu giderilmiş morina balığı 800 g patates 2 yumurta 4 yemek kaşığı un 1 diş sarımsak 3 dal maydanoz kızartma yağı tuz karabiber

Malzemeler: 1 morina filetosu 1 misket limonunun suyu 6 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber 1 yeşil dolmalık biber 1 domates 1/2 soğan 1/2 mango kişniş

Malzemeler: 400 g kalın morina filetosu 20 g un 0,5 çay kaşığı öğütülmüş kişniş 0,5 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber 0,5 çay kaşığı öğütülmüş kimyon 0,5 çay...

Malzemeler: 500 g suda bekletilmiş morina balığı 5 yumurta tuz karabiber taze maydanoz zeytinyağı 2 orta boy soğan (yarım ay şeklinde doğranmış) 3 diş sarımsak...

Malzemeler: 600 g beyaz balık (morina veya siyah mezgit) 500 g patates 200 g kültür mantarı 35 g un 35 g tereyağı 50 cl süt 70 g rendelenmiş peynir tuz...

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 1 adet morina filetosu 300 g doğranmış ve pişirilmiş ıspanak 1 top mozzarella peyniri 1 yumurta sarısı tuz karabiber

Malzemeler: 280 g morina filetosu 1 yumurta Un, gerektiği kadar Galeta unu, gerektiği kadar Tuz, gerektiği kadar Karabiber, gerektiği kadar Zeytinyağı,...