Malzemeler: kıyma 3 Yemek Kaşığı Köftelik Bulgur 1 Adet Soğan Tuz Karabiber Nane 3 Yemek Kaşığı Un Su 1 Havuç Sıvı Yağ Limon Suyu 1 Adet Yumurta Sarısı 3-4...
Malzemeler: 1 orta boy soğan 2 diş sarımsak 1 orta boy patates 3 havuç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 5 g taze zencefil ya da 1 çay kaşığı toz zencefil 1 çay...
Malzemeler: 250-300 g kadar kıyma 1 küçük soğan 1 yumurta yarım demet kadar maydanoz köfteleri unlamak için 2-3 kaşık kadar un 1 adet havuç 3 çorba kaşığı...
Malzemeler: 1/2 su bardağı tel şehriye 1 adet havuç (soyulmuş ve rendelenmiş) 1 adet ufak soğan (ince kıyılmış) 1 diş sarımsak (ince kıyılmış) 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 Orta boy patates 1 Orta boy havuç 2 Yemek kaşığı zeytinyağ 6 Su bardağı su ya da et suyu KÖFTESİ İÇİN : 300 g dana kıyma 1 Kuru soğan 1 Yumurta...
Malzemeler: Pasta hamuru 1 tatlı kaşığı mahlep doldurur 2 büyük yemek kaşığı pudra şekeri tablosu 1 yemek kaşığı sirke Hindistan cevizi macun Yumurta 2 soğan...
Malzemeler: 4-5 tavuk but (haşlanıp ufak ufak doğranacak) 1 su bardağı iç Antep fıstığı (sıcak suda ıslatılıp kabukları soyulacak) 2 havuç 1 kereviz (havuç ve...
Malzemeler: 1 kutu (200 ml) süt kreması 1 su bardağı (200 ml) süt 1 su bardağı (200 ml) tavuk suyu 2 yemek kaşığı haşlanmış aşurelik buğday 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 250 g kıyma Yarım demet maydanoz 1 adet küçük boy havuç 5 su bardağı su 1 kahve fincanı pirinç 1 su bardağı un 2 çorba kaşığı limon suyu Tuz...
Malzemeler: Bir kase doğranmış ıspanak 1 adet havuç 1 adet kuru soğan 1-2 adet sarımsak et suyu 1 çay bardağı arpa şehriye Tereyağı ÜZERİ İÇİN : Yağda...
Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 1, 5 litre su 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 1 adet kurusoğan 1 adet patates 1 adet domates bir tutam maydanos...
Malzemeler: 1 baş karnabahar (küçük) 1 adet büyük patates 1 adet büyük havuç 1 adet orta büyüklükte soğan 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı...
Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte havuç 4 çorba kaşığı tepeleme sarı mercimek 300 ml sıcak su hazırda varsa tavuk suyu 100 ml süt ya da 50 ml krema 1 tatlı...
Malzemeler: Kabak Çorbası250 g Balkabağı 1 küçük patates 1 küçük havuç 1 küçük soğan yemek kaşığı kuru 2 SU 1 zeytinyağı Süt bardak 2 bardak / krematuz Biber...
Malzemeler: 1 adet büyük boy levrek 1 adet orta boy soğan (çok ince doğranmış) 1 adet büyük boy havuç (küçük küp küp doğranmış) 2 yemek kaşığı un (tepeleme) 2...
Malzemeler: Zeytinyağlı Pırasa : 500 g pırasa 2 ad orta boy havuç 1 adet domates 2 ad küp şeker 1/4 çay bardağı zeytinyağ 2-3 su bardağı su Sütlü Pırasa...
Malzemeler: 1/2 su bardağı yeşil mercimek 4 çorba kaşığı margarin 1 orta boy soğan 1 orta boy havuç 6 su bardağı et ya da tavuk suyu 1 çay kaşığı tuz 1 çay...
Malzemeler: 2 adet orta büyüklükte patates 1 adet orta büyüklükte kereviz 1 adet orta büyüklükte soğan 1 adet orta büyüklükte havuç 1 diş sarımsak 1 avuç arpa...
Malzemeler: 1,5 Su bardağı Kırmızı Mercimek 1 Adet Kuru Soğan 2 Diş Sarımsak 1Adet Patates 1 Adet Havuç 50 G Kıyma Tuz karabiber Pulbiber 1/2 Çarba kaşığı...
Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte soğan 1 adet orta büyüklükte havuç 2 - 3 dal kereviz sapı 1 kg domates 1 çorba kaşığı taze zencefil 1 adet defne yaprağı 1...
Malzemeler: 1 Kilo kemikli tavuk eti 3-4 dilim limon 2 adet ufak soğan 2-3 dal kereviz yaprağı 2 adet havuç 5-6 adet tane karabiber 1 adet defneyaprağı 2-3...