Dana eti tarifleri

Malzemeler: 1 adet yaklaşık 3 kg ağırlığında capon 40 cl tavuk suyu Zeytinyağı Dolgu malzemesi : 300 g kıyılmış dana eti 6 havuç 1 demet maydanoz 1 soğan 1 diş...

Malzemeler: 300 g tatlı ekmek 1 arpacık soğanı 200 g kuzugöbeği mantarı 8 cl tek krema 1 yemek kaşığı un tuz Biber

Malzemeler: 1 DİLİM DANA BONFİLE 1 SU BARDAĞI ARPA ŞEHRİYE 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ 2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ YARIM SU BARDAĞI KARS GRAVYERİ 1 ADET SOĞAN 2 DİŞ...

Malzemeler: 4 adet patlıcan (Közlenmiş) 300 g kuşbaşı dana eti 2 y k sıvı yağ 2 y k un 2 bardak süt 1 yk domates salçası tuz karabiber

Malzemeler: Bir kıyılmış dana eti yarım kilo Sıvı yağ 1-2 yemek kaşığı 2-3 doğranmış soğan 2-3 domates Yeşil biber 2-3 Tuz Biber Bir defne yaprağı

Malzemeler: 2-3 adet kereviz sapı 1 adet havuç 200 g. fırından kızartılmış dana eti 1 adet kırmızı turp 2-3 sap maydanoz Sosu için : 2 yemek kaşığı zeytinyağı...

Malzemeler: 1 kilo kuşbaşı dana eti Yarım kilo mantar 1 yemek kaşığı margarin 2 su bardağı sıcak su 2 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet soğan 3 diş...

Malzemeler: * 1/2 kg kuşbaşı dana eti veya yağsız koyun eti * 2 tane rendelenmiş kuru soğan * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz * Tuz * kekik * karabiber *...

Malzemeler: 2 su bardağı nohut ( akşamdan ıslatılmış) 200 yada 250 g dana eti 1 adet kuru soğan Yarım çay bardağı zeytin yağ 1 tatlı kaşığı tuz Sıcak su

Malzemeler: Yarım kg yağsız dana eti 2 domates 250 g köftelik bulgur 4 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı nohut (mıkaşer) 1 tatlı kaşığı limon tuzu 1...

Malzemeler: BEREKET PİLAVI : 2 su bardağı baldo pirinç önceden sıcak suda ıslatılmış 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 orta boy kuru soğan ince...

Malzemeler: 4 adet Patlıcan 1 adet kuru soğan 2 adet kırmızı biber 3 adet sivri biber 2 adet domates 4 diş sarımsak 500 g dana eti Tuz karabiber

Malzemeler: 500 g kuşbaşı dana eti 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 orta boy soğan rendesi Karabiber Kırmızıbiber Tuz

Malzemeler: 500 g sinirsiz dana eti 125 g kuzu eti 1 adet kuru soğan 2 adet ince kıyılmış yeşil biber 4 diş ince doğranmış sarımsak 1 tatlı kaşığı kekik 1...

Malzemeler: 1 kg kuşbaşı dana eti 2 adet yeşil biber 2 adet domates 5-6 adet arpacık soğan 3 su bardağı pirinç Tuz karabiber defne yaprağı

Malzemeler: yarım kilo dana eti 150 g nohut yarım kilo patates 600 g yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı un tereyağı tuz nane

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 300-350 g kadar kuşbaşı dana eti 1 çay bardağı sebze kurusu 1- 1,5 çorba kaşığı köri 2 su bardağı et suyu 2 bardak su 1...

Malzemeler: 200 g. kuşbaşı dana eti 250 g. yeşil fasulye 2 adet küçük patates 1 adet patlıcan 2 adet sivri biber 1 adet kırmızı kapya biber 4 adet domates...

Malzemeler: Koyun veya dana eti Karabiber Zeytinyağ Tuz

Malzemeler: BEĞENDİ İÇİN : 3 ADET İRİ BOY BOSTAN PATLICAN 3 SU BARDAĞI SÜT 3 YEMEK KAŞIĞI UN 3 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ+ 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ 1 SU BARDAĞI KAŞAR...

Malzemeler: 300-400 g kadar kuşbaşı dana eti (iri kuşbaşı doğranmış) 4 adet kabak 4 adet patlıcan 3-4 adet patates 4-5 adet yeşil biber 1 adet büyük boy soğan...

Malzemeler: Haşlanmış nohut Arpacık soğanı 250 g dana eti 5 diş sarımsak Yeşil biber Domates salçası tuz karabiber kekik Zeytin yağı