Malzemeler: 50 g badem unu (veya Antep fıstığı unu/fındık unu) 50 g un 100 g pudra şekeri 75 g tereyağı 4 yumurta akı 1 çay kaşığı vanilya özütü yaklaşık 30...
Malzemeler: 3 yumurta 100 g şeker 200 g un 11 g kabartma tozu 125 g sade yoğurt 85 g tereyağı 2 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu 1 çay kaşığı vanilya özütü...
Malzemeler: Nutella kreması: 150 g %30 yağlı krema 300 g mascarpone 150 g Nutella veya benzeri kakaolu fındık kreması Vanilyalı krema: 250 g %30 yağlı krema...
Malzemeler: 1 kutu kruvasan hamuru Vanilyalı pastacı kreması: 1 yumurta 38 g şeker (ikiye bölünmüş) 22 g mısır nişastası 25 cl süt 1 çay kaşığı vanilya özütü...
Malzemeler: 12 adet çekirdeği çıkarılmış hurma (100 g) 40 g fındık 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi 1 çay kaşığı şekersiz kakao tozu 4 çay kaşığı fıstık ezmesi
Malzemeler: 200 ml %30 yağlı sıvı krema 100 g mascarpone (veya Philadelphia gibi krem peynir) 2 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması (Nutella gibi) 40 g...
Malzemeler: Kinder Bueno kreması: 250 g kavrulmuş, kabuğu soyulmuş fındık 100 g beyaz çikolata Pandispanya: 4 yumurta akı 100 g şeker 4 yumurta sarısı 1 çay...
Malzemeler: 75 g fındık (öğütmek için) 6 adet çıtır krep (crêpes dentelles) 150 g fındık ezmesi İç dolgusu: 10 adet fındık Kaplaması: 60 g fındık (çikolata...
Malzemeler: Donutlar için : 15 cl ılık süt 10 g kuru ekmek mayası 320 g un (T45 veya T55) 1/2 çay kaşığı tuz 40 g şeker 40 g yumuşak tereyağı 1 yumurta 1 çay...
Malzemeler: Pandispanya için: 4 yumurta 125 g şeker 125 g un 10 cl şeker kamışı şurubu Ferrero Rocher kreması için: 12 Ferrero Rocher 100 g mascarpone 20 cl...
Malzemeler: Fındık pralini: 80 g şeker 1 yemek kaşığı su 125 g bütün fındık Çıtır pralin katmanı: 40 g ince çıtır gofret (Gavotte veya pailleté feuilletine) 20...
Malzemeler: Fındıklı dacquoise tabanı: 75 g fındık unu 75 g pudra şekeri 2 yumurta akı 30 g şeker Pralinli çıtır katman: 80 g şeker 1 yemek kaşığı su 120 g...
Malzemeler: İtalyan beze: 2 yumurta akı 165 g şeker 50 ml su Krema: 20 cl %30 yağlı sıvı krema 40 g fındık 40 g badem 60 g Antep fıstığı 2 yemek kaşığı bal 30...
Malzemeler: 1 balkabağı 10 yemek kaşığı zeytinyağı (+/-) 1 çay kaşığı tuz (+/-) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı Provence otları...
Malzemeler: 4 adet Liège waffle 50 g bitter çikolata 15 g kavrulmuş fındık (yaklaşık) 1 yemek kaşığı mascarpone 5 cl %30 yağlı sıvı krema 1/2 yemek kaşığı...