Hızlı soğuk bezelye çorbası

şimdi oy verin
Girişler
Çok kolay
15 min
470 Kcal

Sıcakken bile çorbaların tadını çıkarmak için, onları soğuk bir versiyonda hazırlayın! Bugün size bezelye tarifimizi sunuyoruz. Yapımı hızlı ve kolay olan bu pişirmesiz tarif, aperatif olarak verrines içinde veya soğuk bir yemeğe başlamak için bir başlangıç olarak mükemmeldir.

Malzemeler

2

Garnitür için :

Malzemeler

  • El blenderı
  • Tencere

Hazırlık

  • Hızlı soğuk bezelye çorbası - Hazırlık adım 1Bir el blenderi kullanarak bezelyeleri ve soğuk sebze suyunu karıştırın (taze pişmiş bezelye, konserve bezelye veya dondurulmuş bezelye kullanabilirsiniz).
  • Hızlı soğuk bezelye çorbası - Hazırlık adım 2Daha sonra crème fraîche, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
  • Hızlı soğuk bezelye çorbası - Hazırlık adım 3Daha sonra tadına bakmak için nane ekleyebilirsiniz.
  • Hızlı soğuk bezelye çorbası - Hazırlık adım 4Çorbayı 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
  • Hızlı soğuk bezelye çorbası - Hazırlık adım 5Çorbanız, üzerine zeytinyağı ve beyaz peynir gezdirilerek soğuk olarak servis edilirse daha da iyi olur.
  • Hızlı soğuk bezelye çorbası - Hazırlık adım 6Ve şimdi soğuk bezelye çorbanız hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Soğuk bezelye çorbası nasıl yapılır?

Bezelyeleri ve soğuk sebze suyunu bir el blenderi ile karıştırarak başlayın. Daha sonra crème fraîche, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Son olarak, çorbayı buzdolabında 15 dakika dinlendirip zeytinyağı ve beyaz peynir ile servis edin.
Gerekli malzemeler: 250 g bezelye, 20 cl sebze suyu, 1 yemek kaşığı crème fraîche, tuz, biber, birkaç nane yaprağı ve garnitür için zeytinyağı ile beyaz peynir.
Bu soğuk bezelye çorbasını toplamda sadece 15 dakikada hazırlayabilirsiniz.
Soğuk olarak servis edilmesi önerilen bu çorba, buzdolabında dinlendirildikten sonra daha lezzetli olur.
Bu tarifin kalori bilgisi belirtilmemiştir, ancak bezelye sağlıklı bir sebze olup, lif ve vitamin açısından zengindir.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 470Kcal
  • Karbonhidrat: 12.6g
  • Toplam yağ: 34.2g
  • Az doymuş yağ: 17.1g
  • Protein: 23.1g
  • Lif: 7.9g
  • Şeker: 6.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (347g)

Pişirme ekipmanları

Ocak
karıştırıcı

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
israf karşıtı
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
7 yıldan fazladır Petitchef’te mutfak içerikleri üretiyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarna her haliyle favorim ❤ udon eriştesinden tagliatelle’ye kadar, onları pişirmeyi ve hatta evde yapmayı çok seviyorum!
Şu anda senin için bir sonraki tarifi hazırlıyor, çekiyor ve fotoğraflıyorum, umarım beğenirsin!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: