Hızlı soğuk bezelye çorbası
şimdi oy verin
Sıcakken bile çorbaların tadını çıkarmak için, onları soğuk bir versiyonda hazırlayın! Bugün size bezelye tarifimizi sunuyoruz. Yapımı hızlı ve kolay olan bu pişirmesiz tarif, aperatif olarak verrines içinde veya soğuk bir yemeğe başlamak için bir başlangıç olarak mükemmeldir.
Malzemeler
2
Garnitür için :
Malzemeler
- El blenderı
- Tencere
Hazırlık
Bir el blenderi kullanarak bezelyeleri ve soğuk sebze suyunu karıştırın (taze pişmiş bezelye, konserve bezelye veya dondurulmuş bezelye kullanabilirsiniz).
Daha sonra crème fraîche, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
Daha sonra tadına bakmak için nane ekleyebilirsiniz.
Çorbayı 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
Çorbanız, üzerine zeytinyağı ve beyaz peynir gezdirilerek soğuk olarak servis edilirse daha da iyi olur.
Ve şimdi soğuk bezelye çorbanız hazır!
FAQ ❓
Soğuk bezelye çorbası nasıl yapılır?
Bezelyeleri ve soğuk sebze suyunu bir el blenderi ile karıştırarak başlayın. Daha sonra crème fraîche, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Son olarak, çorbayı buzdolabında 15 dakika dinlendirip zeytinyağı ve beyaz peynir ile servis edin.
Bezelye çorbası için hangi malzemeler gereklidir?
Gerekli malzemeler: 250 g bezelye, 20 cl sebze suyu, 1 yemek kaşığı crème fraîche, tuz, biber, birkaç nane yaprağı ve garnitür için zeytinyağı ile beyaz peynir.
Bezelye çorbasını ne kadar sürede hazırlayabilirim?
Bu soğuk bezelye çorbasını toplamda sadece 15 dakikada hazırlayabilirsiniz.
Bezelye çorbasını hangi sıcaklıkta servis etmeliyim?
Soğuk olarak servis edilmesi önerilen bu çorba, buzdolabında dinlendirildikten sonra daha lezzetli olur.
Bezelye çorbasının besin değerleri nelerdir?
Bu tarifin kalori bilgisi belirtilmemiştir, ancak bezelye sağlıklı bir sebze olup, lif ve vitamin açısından zengindir.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 470Kcal
- Karbonhidrat: 12.6g
- Toplam yağ: 34.2g
- Az doymuş yağ: 17.1g
- Protein: 23.1g
- Lif: 7.9g
- Şeker: 6.9g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 18
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (347g)
Pişirme ekipmanları
Ocak
karıştırıcı
Öznitellikler
Buzdolabında saklama
israf karşıtı
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Bu tarifi not alın