Yer elması, patates ve domuz pastırmalı kremalı çorba

şimdi oy verin
Girişler
Çok kolay
35 min
223 Kcal

Unutulmuş sebzeleri, özellikle de yer elmasını keşfetmenin yeni bir yolu! Yer elması ve patatesin buluştuğu bu kolay, kremalı ev yapımı çorbaya tüm aile bayılacak. Hazırlığı tamamlamak için üzerine birkaç dilim ızgara domuz pastırması ekleyin; artık sofraya geçebilirsiniz :-) Tarifimizi adım adım aşağıda keşfedin ↓↓

Malzemeler

6

Malzemeler

  • Tencere
  • Blender

Hazırlık

Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi15 min
  • Yer elması, patates ve domuz pastırmalı kremalı çorba - Hazırlık adım 1Patatesleri ve yer elmalarını soyup küp küp doğrayın. Zeytinyağını bir tencerede ısıtın ve doğradığınız sebzeleri 5 dakika soteleyin.
  • Yer elması, patates ve domuz pastırmalı kremalı çorba - Hazırlık adım 2Sebzelerin üzerini geçecek kadar su ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
  • Yer elması, patates ve domuz pastırmalı kremalı çorba - Hazırlık adım 3Tencereyi ocaktan alın, önceden ısıttığınız kremayı ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
  • Yer elması, patates ve domuz pastırmalı kremalı çorba - Hazırlık adım 4Çorbayı kaselere paylaştırın. Domuz pastırması dilimlerini küçük parçalara kesin ve iyice ısınmış bir tavada çıtır çıtır olana kadar kızartın. Çorbanın üzerine birkaç parça ekleyin. İşte bu kadar!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Bu tarif için yer elması en iyi nasıl hazırlanır?

Yer elmalarını soyup küp küp doğrayın. Lezzetlerini artırmak için zeytinyağında soteleyin.
Evet. Süt ürünü içermeyen, ancak kremalı kıvamını koruyan bir seçenek için Hindistan cevizi sütü veya bitkisel krema kullanabilirsiniz.
Çorbayı hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 ila 3 gün saklayabilirsiniz.
Lezzetini zenginleştirmek için kimyon veya kırmızı biber gibi baharatlar ya da havuç ve pırasa gibi sebzeler ekleyebilirsiniz.
Evet. Çorbayı önceden hazırlayıp servis etmeden hemen önce ısıtabilirsiniz. Böylece aile yemekleri için pratik bir seçenek olur.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 223Kcal
  • Karbonhidrat: 21.2g
  • Toplam yağ: 13.1g
  • Az doymuş yağ: 5.8g
  • Protein: 3.5g
  • Lif: 3.1g
  • Şeker: 9.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (159g)

Pişirme ekipmanları

Ocak
karıştırıcı

Öznitellikler

Dondurulabilir
Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: