Malzemeler: 3 bardak un Tuz su Aralarına sürmek için : yarım pakettereyağı (125 g. Kadar) İç malzemesi : 300 g. Kıyma 1 tane ince kıyılmış kuru soğan Tuz karabi...
Malzemeler: 1 kg günlük hazır yufka (mutlaka taze olmalı) sos için : 1 kase süt 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ bulamak için : 2 adet yumurta (yetmezse 1 tane daha k...
Malzemeler: 300 g az yağlı dana kıyma 3 adet sivri biber 2 orta boy soğan 2 orta boy domates 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek ...
Malzemeler: 1 kg un 20 g yaş maya Yeteri kadar su Yarım kg kıyma 1 soğan Tuz pulbiber Peynirli iç için : 4 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir 3 -5 yaprak ıspan...
Malzemeler: 4,5 su bardağı un 1 paket ınstat maya 1 su bardağı ılık süt yarım su bardağı sıvıyağ Ilık su Tuz İç Harç İçin : 250 g kıyma 2 adet patates 2 adet or...
Malzemeler: 8-10Yaprak sarmalık lahana 300 g. kıyma 1 büyük kase bulgur ve pirinç yarı yarıya olacak 1 Büyük kuru soğan 1 diş sarmısak Bir kaç dal maydonoz 1 Yem...
Malzemeler: 1 Su bardağı sıvıyağ 1 Su bardağı yoğurt 1Yumurta 1 Tatlı kaşığı tuz 1 Paket kabartma tozu Aldığı kadar un İç malzemesi : 300 G. kıyma 3 Soğan 1 Tut...
Malzemeler: 10 tane küşük beyaz dolmalık Kabak 400 g Kıyma 100 g kırık Kudama 2 Soğan 1 demet Maydanoz Zeytinyağı Tuz Karabiber kırmızı pul Biber Sosu : 5 Doma...
Malzemeler: 2 tatli kasigi tuz 1 yemek kasigi cicekyagi 4 su bardagi sicak su alabildigi kadar un 3 sogan 350 g kiyma 2 tatli kasigi tuz karabiber su yarım fin...
Malzemeler: Köftelik malzemeler : 250 g yarım kiyma 1 sogan 7-8 dal maydanoz tuz karabiber kirmizibiber biraz ekmek ufagi Diger malzemeler : 2 patlican 250 g süz...
Malzemeler: Yarim kilo un 1 yumurta tuz 1 bardaktan biraz fazla su Ic Malzemeler : 250 g kiyma 1 sogan yarim demet maydanoz tuz karabiber toz kirmizibiber kimyo...
Malzemeler: Köftesi icin : 250 g kiyma yarim cay bardagi pirinc kücük bir adet sogan tuz karabiber nane 1 dilim tost ekmegi Terbiyesi icin : yarim limon bir corb...