Malzemeler: 1/2 kg kuzu parça et 2 tane patlıcan 1 tane orta boy kabak 3 tane patates 15 tane tatlı yeşil biber 3 baş soğan 2 baş sarımsak 1 kg domates 1 tatlı k...
Malzemeler: 4 adet patlıcan 3 adet orta boy patates 2 diş sarımsak 3 adet buyuk boy domates 4-5 adet sivri biber 1 buyuk kuru soğan yarım çorba kaşığı salça zeyt...
Malzemeler: 2 Patates 1 Patlıcan (300 g) 4-5 yeşil Soğan -1 demet Maydanoz 1 demet Nane 3 Yumurta 1 su bardağı Sıvı Ayçiçeğiyağı 1 su bardağı Yoğurt -2,5 su ba...
Malzemeler: 2 Patates 1 Patlıcan (300 g) 4-5 yeşil Soğan 1 demet Maydanoz 1 demet Nane 3 Yumurta 1 su bardağı Sıvı Ayçiçeğiyağı 1 su bardağı Yoğurt 2,5 su bardağ...
Malzemeler: 2 adet patlıcan 9-10 adet biber 2-3 adet patates Sosu için : 10-15 adet domates 1 adet kuru soğan 1-2 adet sarımsak tuz şeker sirke Mücver'e : 4-5...
Malzemeler: 300-400 g kadar kuşbaşı dana eti (iri kuşbaşı doğranmış) 4 adet kabak 4 adet patlıcan 3-4 adet patates 4-5 adet yeşil biber 1 adet büyük boy soğan 2 ...
Malzemeler: İnsan sayısına göre tavuk baket 5 Adet orta boy patates 5 Adet domates 1 Baş sarımsak 1 Yemek kaşığı biber salçası 1Yemek kaşığı domates salçası 1 Ça...
Malzemeler: 500 g küpleri Pirinç 3 bardak 2 orta boy patates 3 orta boy patlıcan 1 çay kaşığı karabiber Tuz 1.5 çay kaşığı Tereyağı 100 gr 2-3 yemek kaşığı bitki...
