Malzemeler: 500 gr derisiz kemiksiz tavuk göğüs eti veya tavuk göğüs eti kıyması 1 adet büyük boy kuru soğan Yarım demet maydanoz 1 adet orta boy çiftlik yumur...
Malzemeler: 3 büyük soğan Biber Tuz Paprika 1 ya da 2 kabukları domates Doğrayın balık 2 büyücek doğranmış Yeşil biberler Defne yaprağı Maydanoz Yağ bir sürü...
Malzemeler: 1 bağ maydanoz 5-6 dal taze sarımsak 1 büyük baş kuru soğan (varsa tazesi daha da iyi olur.) 1 tatlı kaşığı tepeleme pulbiber 2 çimdik limon tuzu...
Malzemeler: Sote için : 500 gtavuk göğsü 2 adet soğan 3-4 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Tuz karabiber kırmızı biber ke...
Malzemeler: köftesi için : 500 g. kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı karabi...
Malzemeler: 500 g.Kuru börülce 2 adet büyük kuru soğan Yarım demet dereotu 1 limon suyu 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Berrak Zeytin yağ...
Malzemeler: 4 yemek kaşığı dolusu çekme biber 2 adet iri kuru soğan 4 yemek kaşığı dolusu tuzlu yoğurt( yoksa 300 g.çökelek veya lor peyniri) 1/2 demet maydan...
Malzemeler: Patlıcan 5 adet Yağ 1 piyazlık kurusog 6-7 sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Soğan 1 su bardağı yeşil biber 1 çorba kaşığı domates salçası çorba...
Malzemeler: 500 g. ince bulgur yarım demet maydanoz yarım demet yeşil soğan 1 orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber karabi...
Malzemeler: 3 su bardağı un 1 yumurta 3-4 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat tuz aldığı kadar su İçi : soğan sarımsak baharatlarla kavrulmuş kıyma veya p...
Malzemeler: 4-5 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 kahve fincanı zeytinyağı yumurtanın sarısı çok az tuz 1 paket yaş maya yada toz maya maya için toz şeker İçi iç...
Malzemeler: 1 su bardağı basmati pirinç 2 su bardağı su 3 adet yumurta 2 çorba kaşığı soya sos 1 çorba kaşığı susam yağı 4 adet yeşil soğan (ince doğranmış) 1/2...
Malzemeler: 1 paket brokoli 1 adet küçük kırmızı soğan 1 diş sarımsak (ezilmiş) 2 adet orta boy domates 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 adet limonun suyu tuz ...
Malzemeler: 750 g beyaz lahana 1 adet küçük beyaz soğan 1/2 demet maydanoz 1 kase taze nane 1 adet meksika biberi sos malzemesi : 2 adet limonun suyu 5 çorba ka...
Malzemeler: 4 adet enginar 1 adet orta boy soğan 1 adet orta boy patates 1 kase bezelye 1 adet orta boy havuç 1 adet limonun suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 k...
Malzemeler: 1 paket yassı spagetti 1 paket mantar (300 g.) 2 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 paket krema (200 ml.) Tuz karabiber zeytinyağı...
Malzemeler: yarim kilo taze fasulye 1 adet sogan 2-3 adet domates 1 adet kirmizi biber 1 cay kasigi salca yarim cay bardagindan biraz fazla zeytinyag 1 cay kasig...
Malzemeler: 250-300 g kadar kıyma 1 küçük soğan 1 yumurta yarım demet kadar maydanoz köfteleri unlamak için 2-3 kaşık kadar un 1 adet havuç 3 çorba kaşığı kadar ...
Malzemeler: Köftesi için : kıyma bayat ekmek içi soğan sarmısak karabiber tuz kimyon sıvıyağ İç malzemesi için : ıspanak kırmızı biber bezelye mısır tuz karabib...
Malzemeler: Hamuru için : Bir bayat ekmek 3-4 su bardağı un İçi malzemesi için : yarım kalıp beyaz peynir 2 orta boy kuru soğan 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber ...
Malzemeler: 1 bağ kekik 2 adet taze soğan (kıyılmış) 2 adet taze sarımsak(kıyılmış) veya (4 diş ince doğranmış sarımsak) 3 adet (soyulmuş,doğranmış domates) 3...
