Soğan - sayfa 37

Malzemeler: 1 demet semizotu 1/2 paket makarna 1 adet kırmızı biber 2 taze soğan sosu için : 2 kaşık mayonez 4 kaşık yoğurt 1 kaşık nar ekşisi 1 tatlı kaşığı...

Malzemeler: ıspanaklı harc için : 500 g ıspanak 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 kasık sıvıyağ havuclu harc için : 3 adet havuc 2...

Malzemeler: 3 bostan patlıcanı 3 domates 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Kızartmak için : Ayçiçeği yağı Köfte için 500 g köftelik kıyma 1 rendelenmiş...

Malzemeler: 5 adet yufka yarım kilo kıyma 2 su bardağı yeşil mercimek 2 adet kuru soğan 2 adet sivri biber sıvı yağ maydonoz karabiber sos için : 4 yemek...

Malzemeler: 1 su baradagi kirmizi Mercimek 1/2 cay bardagi Bulgur 1 Sogan 1 cay bardagi Zeytinyagi Tuz Kirmizi pul biber

Malzemeler: 100 g. (3 yemek kaşığı) + 15 gr. (1 tatlı kaşığı) Teremyağ 600 g. ayıklamış körpe ıspanak 500 g. süzme yoğurt 60 g. (2 yemek kaşığı) salça 1 diş...

Malzemeler: 125 g (3.5 yemek kaşığı) Teremyağ 2 adet ince doğranmış soğan 200 g. (1 su bardağı) bulgur 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 250 g (2 su bardağı)...

Malzemeler: 70 g. (2 yemek kaşığı) Teremyağ 4 adet kabak 100 g. (1 çay bardağı) pirinç 250 ml. (2.5 çay bardağı) su 2 diş ince kıyılmış sarımsak 50 g. (1 çay...

Malzemeler: Mantı hamuru için : 35 g Teremyağ 100 g. ince doğranmış ve suyu sıkılmış ıspanak 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 2 yumurta +1 yumurta sarısı 300...

Malzemeler: Hamuru için : 180 g Teremyağ 2 yumurta akı 1 çay kaşığı tuz 360 g elenmiş un İç harcı için : 35 g Teremyağ 200 g körpe pazı 1 adet rendelenmiş...

Malzemeler: Köfte için : 500 g. kıyma 35 g. eritilmiş Teremyağ 1 çay bardağı ekmek rendesi 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 yumurta 1 adet soğan...

Malzemeler: 6 adet enginar 250 g kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 adet doğranmış soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 4-5 dal doğranmış dereotu 1...

Malzemeler: 500 g kuzu ciğeri 3 adet patates 2 adet kuru soğan Bir tutam maydanoz Sumak Tuz 1 yemek kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 su bardağı un 1 çay...

Malzemeler: Mayalı poğaçanın malzemeleri : 23 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 buçuk çorba kaşığı şeker 200 g margarin 1 çay fincanı süt yarım çorba kaşığı...

Malzemeler: 1 orta boy ayva 1.5 bardak bulgur 1 kaşık zeytinyağı 1 kaşık tereyağ 1 büyük domates 1 büyük soğan 2.5 bardak su Tuz karabiber

Malzemeler: 1 kilo yoğurt 1 kilo salçalık biber 1 kilo domates 1 kilo soğan 1 adet ekmek hamuru 4 kilo un Acı biber çok az tarçın çekilmiş karanfil

Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Un Üzeri İçin : 1 adet kuru soğan 2...

Malzemeler: 500 g. kıyma 1 yumurta 1 adet rendelenmiş kuru soğan Galeta unu Tuz Karabiber 3 adet patates 2 adet kabak Çeri domates Ayçiçek yağı Göbek marul...

Malzemeler: 1 kilo kabak 500 g.kıyma 2 adet kuru soğan 1 adet çarliston biber 1 adet kapya biber Yarım demet maydanoz Birkaç dal taze nane Birkaç dal dereotu...

Malzemeler: 1 kg kırmızı biber 1 kg patlıcan 1 kg domates 1 adet soğan 8-10 sarımsak Patlıcan Kırmızı biber

Malzemeler: Kabak sıyırma 4 adet kabak 1 büyük soğan Yarım limon 2-3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz bir tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı prinç...

Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı nane 3 adet soğan 1 adet yumurta 1 kase yoğurt 4 diş sarımsak 5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı toz kırmızı...

Malzemeler: 1 kilo kuzu eti 1 kilo ıspanak 4 adet soğan 5 adet yumurta 1 kase erik pestili 2 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı...

Malzemeler: 1,5 su bardağı ince bulgur 1 yumurta 1 soğan 1 demet maydanoz Tuz nane 2 çorba kaşığı un Üzeri için : 1 su bardağı yoğurt 3 diş sarımsak 1 çorba...