Malzemeler: lahmacun hamuru: 7-8 su bardağı kadar un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı süt 2 buçuk su bardağı kadar su 1 paket yaş maya lahmac...
Malzemeler: orta boy bir lahananın 1/4 ü 1 büyük havuç 1 adet yeşil biber 1 adet sarı biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı kavrulmuş...
Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı 400 g dondurulmuş bezelye 1 adet büyük patates 1 adet kuru soğan 2 çorba kaşığı ince kıyılmış taze nane 1 litre su tuz karabi...
Malzemeler: yarım kilo ıspanak 2 adet kuru soğan 6 adet yumurta karabiber pul biber sıvı yağ yarım kilo kıyma 1 adet kuru soğan 2 çorba kaşığı sıvı yağ iki yemek...
Malzemeler: 1 su bardağı kuru bakla 1 adet soğan 1 çorba kaşığı un (tepeleme) 2 çorba kaşığı tereyağ 1 çay bardağı süt ya da krema 5-6 bardak su pulbiber nane t...
Malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar 150 g kıyma 1 adet soğan 1 adet sivri biber 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı un 3 su bardağı s...
Malzemeler: 300 g orta yağlı kıyma 3-4 adet kemikli kuzu eti ya da sadece kemik 25 adet kuru biber 1 adet büyük boy soğan (yemeklik doğranmış) 3-4 diş rendelenmi...
Malzemeler: yarım kilo kuşbaşı kuzu eti 25-30 adet kuru patlıcan 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 ad...
Malzemeler: 700 g ıspanak 1 adet soğan 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 4 yemek kaşığı krema milföy hamuru az sıvıyağ pulbiber karabiber tuz üzeri için bir adet ...
Malzemeler: 2 SU BARDAĞI KIRMIZI MERCİMEK 4 SU BARDAĞI SICAK SU 1 SU BARDAĞI BULGUR 1 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI 1 YEMEK KAŞIĞI TATLI BİBER SALÇASI 1 SU BARDAĞ...
Malzemeler: 1 yumurta 200 g margarin 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu aldığı kadar un ÜZERİNDE : 1 kilo ıspanak 2 kuru soğan ki...
Malzemeler: 3 adet tavuk göğüs 2 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 1 kahve fincanı zeytinyağ 1 çorba kaşığı çam fıstığı 1 çorba kaşığı kuşüzümü 1'er çay kaşığı...
Malzemeler: İÇ MALZEME : 300 gr kadar kıyma 1 adet kuru soğan zeytinyağ tuz karabiber 1 çorba kaşığı kadar kuş üzümü ÜZERİ İÇİN : Galeta unu BÖREKLERİ ISLATMAK İ...
Malzemeler: Ispanak,Mantarlı Patates Çanakları için : Yarım kg. Ispanak 1 Adet Soğan 250 gr Mantar Tuz karabiber 6 Adet Orta Boy Patates 1 Su Bardağı Sıvıyağ Üze...
Malzemeler: 1/2 kg.ıspanak 3 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası 250 g.taze çökelek 1/2 demet maydanoz 1/2 demet nane 1 su bardağı zeyti...
Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 1 kase yeşil mercimek 1 adet iri kuru soğan 3 adet yeşil biber 3 adet domates 1/2 demet maydanoz 4-5 diş sarımsak 1 yemek k...
Malzemeler: 4-5 adet yumurta 1 adet orta boy kuru soğan 2-3 diş sarımsak 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 3 adet domates Dilimlenmiş kaşar peyniri Tuz ka...
Malzemeler: 2 adet sürk 2 adet iri domates 2 adet salatalık 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2-3 adet yeşil soğan Çeyrek demet maydanoz Çeyrek demet taze ...
Malzemeler: 1 orta boy Kabak 3 kücük Patates 1 demet taze Sogan 1 demet Maydanoz 1 demet Nane 3-5 dis isteye göre Sarmisak 3 Yumurta 1 dolu kase Un 1 bardak Su T...
