Soğan - sayfa 44

Malzemeler: 4 enginar yarım kilo taze iç bakla 2 soğan dereotu zeytinyağı tuz çok az şeker

Malzemeler: 1 yumurta 1 çay bardağı süt yarım çay bardağı sıvıyağ 100 g teremyağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker yarım paket yaşmaya alabildiğince un...

Malzemeler: 4 adet bıldırcın 2 adet soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı doğranmış domates tuz karabiber kekik kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Malzemeler: 1 adet orta boy sarmalık lahana 2 su bardağı pirinç 1 adet iri soğan 100 ml domates püresi 1/2 demet maydanoz 1/4 demet dereotu 1/ 2 demet taze...

Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik bulgur 2 adet kuru soğan 1/2 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 1 yemek kaşığı domates salçası...

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1/2 su bardağı badem 1 çorba kaşığı kuş üzümü 1 adet soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 2,5 su bardağı tavuk suyu tuz karabiber

Malzemeler: 1 demet pazı 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1/2 su bardağı yeşil mercimek 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4-5 su bardağı tavuk suyu 2 yemek kaşığı nar...

Malzemeler: 4 adet orta boy enginar 1 adet soğan 2 adet tavuk but ( kemiksiz ) 5-6 diş sarımsak dereotu karabiber, pul biber, tuz 1 tatlı kaşığı un 1 limon 1...

Malzemeler: 1/2 kg taze bakla 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak tuz pul biber 1/2 demet dereotu 1/2 çay bardağızeytinyağı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı sıcak su

Malzemeler: 350 g. köftelik kıyma 4-5 dilim ufalanmış ekmek 1 rendelenmiş soğan 1 yumurta Tuz Karabiber ½ çay kaşığı kekik ½ çay kaşığı nane ½ çay kaşığı...

Malzemeler: 1 kilo un 1 yumurta su tuz tereyağ içi için : patates soğan tuz kırmızıbiber karabiber

Malzemeler: 3 orta boy haşlanmış patates 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 orta boy kuru soğan 1 dolu yemek kaşığı domates salçası Tuz karabiber kırmızı pul biber az...

Malzemeler: 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 iri kuru soğan 3 diş sarımsak 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 su bardağı et veya kemik suyu 1 yemek kaşağı tereyağı Üst...

Malzemeler: 3 adet kemer patlıcan 3 adet közlenmiş kırmızı biber 3 çorba kaşığı süzme yoğurt 2 adet yumurta 2 diş sarımsak Galeta unu 8-9 taze yeşil soğan...

Malzemeler: 4 adet yufka 1 su bardağı haşhaş ezmesi Sıvı yağ İç malzemesi için : 1 su bardağı yeşil mercimek 2 adet kuru soğan Tuz karabiber pul biber nane...

Malzemeler: 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 adet kuru soğan 2 diş...

Malzemeler: 150 g kıyma 1 adet patlıcan 2 adet domates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Tuz karabiber pul biber kimyon Sıvı yağ Milföy yaprağı Üzeri için :...

Malzemeler: Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 kg.dolmalık biber 8-9 yemek kaşığı pirinç Yarım su bardağı su yarım demet maydonoz 1 çay kaşığı tarcın 1 yemek...

Malzemeler: Yarım kg.dana kıyma 3 ad.orta boy soğan 4 ad.yufka 1paket.çam fıstığı 2 yk.kuş üzümü yarım çay bardağı sıvığay tuz karabiber üzeri için : susam...

Malzemeler: 4 adet tavuk budu 1 adet soğan yemeklik doğranmış 4 diş sarımsak küçük küçük doğranmış 1 avuç kırmızı yeşil biber doğranmış 3 çorba kaşığı bezelye...

Malzemeler: 1 kg pırasa 250 g pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 2 baş soğan 5-6 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı...

Malzemeler: 1/2 kg ince bulgur 1 tepeleme çay bardağı un 1 baş sarımsak 1 baş soğan 5 diş sarımsak 1,5 kaşık domates salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı...

Malzemeler: 2 orta boy havuç 150 g kuşbaşı et 1 iri boy kuru soğan 1 kase iri boy bulgur 1 tane yeşil biber 1 tane orta boy kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz 1...

Malzemeler: 1,5 su bardağı yeşil mercimek (hasbe) 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 1 baş kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 3...