Malzemeler: 700-750 G kadar tavuk kalça eti 3-4 Diş sarımsak 1 Adet soğan Yarım su bardağı krema 1 Adet limon 1Yemek kaşığı un 1 Tatlı kaşığı köri 1,5-2 Bardak k...
Malzemeler: 1 Kilo bakla 1 Adet büyük boy soğan 3-4 Adet taze soğan Yarım demet dereotu 2 Adet kesme şeker 1 Kaşık un 3-4 Yemek kaşığı zeytinyağ Yarım limon suyu...
Malzemeler: 4 Adet közlenmiş patlıcan 1 Adet soğan 2 Yemek kaşığı un 3 Yemek kaşığı sıvıyağ 1 Çay bardağı süt veya krema Çeyrek demet maydanoz Karabiber tuz 5-6 ...
Malzemeler: 500 g köftelik az yağlı kıyma 2s.b ince köftelik bulgur 1 adet soğan 1 demet maydonoz reyhan pulbiber 1 t.k biber salçası 1 adet yumurta tuz...
Malzemeler: 3 y.k tereyağ 2 adet soğan 3adet sarımsak 1 çay b.mercimek 1/2 çay.b biraz fazla pirinç 1/2 çay b.biraz fazla pilavlık bulgur 1y.k domates salçası 1y...
Malzemeler: 1 s.b pirinç 1 adet domates 2 y.k karışık salça 1 adet soğan 3 y.k tereyağ 200 g orta yağlı kıyma sarmalık orta boy lahana sumak baharatlar tuz...
Malzemeler: yarım kg kıyma 1 yumurta yarım su bardağı taze sogan maydonoz yarım su bardağı bayat ekmek içi yarı su bardağı ufalanmış keçi peynırı ya da tulum taz...
Malzemeler: 2 su bardağı nohut 8 adet pirzola yada ir kuşbaşı et 2cadet buyuk kuru soğan sıvı yag+biraz tereyağı kırmızı pul biber domates salçası biber salçası ...
Malzemeler: 1 kg patlıcan 2 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 5 adet rende domates yada 400 g domates püresi yarım kilo ya da 750 g arası kıyma karabiber pul bi...
Malzemeler: 200 g baby patates 40 g elma 3 adet soğan 3 adet kornişon turşu 15 g chives Salatanın sosu için: 40 g mayonez 15 g dijon hardal 10 ml elma sirkesi 1...
Malzemeler: 1 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 paket maya tuz 1çay kaşığı şeker aldığı kadar un üzeri için yumurta sarısı İç malzemesi...
Malzemeler: 5 adet patates 2 havuç 1 bardak çay Bezelye bir bardak çay haşlanmış Çay bardağı 1 küçük kıyılmış sosis rendelenmiş Tereyağı 75 g 15 Turşular Ketçap ...
Malzemeler: Bir bardak 4 Maya 1 adet 1 çay kaşığı kurutulmuş Çay kaşığı tuz tozşeker1 Toplam 1 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı Bir fincan sıcak SUT 1/2 fincan sı...
Malzemeler: 500 g un 1 Adet yumurta 2 Çorba kaşığı sıvı yağ 1 Tatlı kaşığı kırmızı biber Yarım demet maydanoz 250 g kıyma 1 Adet kuru soğan 400 g yoğurt Tuz kara...
Malzemeler: Lahana yarısı 2 orta boy soğan Bir pirinç çay bardağı yarım Limon suyu Yarım 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı pul biber Yarım su bardağı zeytinyağı...
