Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı köftelik bulgur 1 orta boy soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası Maydonoz 5-6 ...
Malzemeler: 300 g kıyma 1 küçük soğan(rendelenip suyu sıkılmış) 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi(ufalanmış) 2 diş sarımsak(rendelenmiş) 1 tutam maydonoz isted...
Malzemeler: 2 su bardagı ince bulgur 2 su bardagı sıcak su 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası yarım demet maydonoz taze soğ...
Malzemeler: Yarım beyaz lahana 1 adet ekşi elma 1 adet orta boy soğan Yarım demet dereotu Üstü için nar taneleri SOSU : 6 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı üz...
Malzemeler: 10-12 adet kozlenmiş kırmızı biber 3 adet orta boy haşlanmış patates 1 çay bardağı beyaz peynir 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 diş ezilm...
Malzemeler: Dönerimiz için : 500 g yagsıza yakın kıyma 3 yemek kaşığı irmik 3 yemek kasığı yoğurt 1 adet sogan 1 çay kaşığının ucuyla karbonat 1 çay kaşığı karab...
Malzemeler: 3 yumurta 3 su bardağı un 2/3 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1/2 bardak su 1 su bardağı ezilmiş bey...
Malzemeler: 1 kg.bonfile kuşbaşı 1 büyük kavonoz mantar 2 adet ince doğranmış soğan 2 adet yeşil biber 3-4 adet küp doğrnamış domates 1/2 çay bardağı soya sosu ...
Malzemeler: 4 tane yufka Yarım kg ıspanak 1 kase beyaz peynir 1 iri baş kuru soğan pu biber,karabiber İÇ HARCI İÇİN : 1 kase yoğurt 1 yumurta sıvı yağ Yarım çay...
Malzemeler: 4 adet yufka 300 g kıyma 3 adet kuru soğan bir tutam maydanoz tuz,karabiber,pul biber,kekik. ARASINA SÜRMEK İÇİN: 1,5 su bardağı süt 1 yumurta yarım...
Malzemeler: 6-7 adet tukaş enginar 1 bardak zeytinyağ 3 tatlı kaşığı şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 büyük soğan 2 adet limon suyu 1 çay bardağı sıcak su 1/3 demet...
Malzemeler: 3 çorba kaşığı mercimek 3 çorba kaşığı pirinç 3 çorba kaşığı bulgur 3 çorba kaşığı tel şehriye 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı salça sıvı yağ pulbi...
