Malzemeler: 4 adet büyük patlıcan 250-300 g koyun eti 1 adet büyük soğan 2 adet domates 2 yemek kaşığı tereyağ 1,5 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı domates salçası...
Malzemeler: 1 su bardak dolusu kırmızı mercimek 1 patates 1 havuç 1 kuru soğan 1 dilim kereviz 1 kaşık salça 3-4 kaşık sıvı yağ 1 tatlı kaşık tuz sos için : 2 k...
Malzemeler: 1 bardak süt 1/2 brdak sıvıyağ 1/2 bardak su 2 tatlı kaşığı bal 1 tatlı kaşığı tuz 4 dolu bardak un 1 paket maya içi için : 3/4 bardak haslanmış mer...
Malzemeler: 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt tuz KIZARTMAK İÇİN : 2 su bardağı sıvı yağ İÇ MALZEMESİ : 300 g kıyma 2 a...
Malzemeler: Et Yağ Soğan Salça Baharat Baharatlar Kıyılmış maydanoz Hamuru için: Un Küpler halinde Tereyağı Krem peynir Kabartma tozu Soğuk su Sirke Tuz...
Malzemeler: 500 g dilimlenmiş kasar peyniri 200 g jambon veya salam 1 bardak süzme yoğurt 2 dal taze soğan 2 kaşık mayonez 5-6 tane kornıson tursu 3-4 dal dereot...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı salça Yarım demet dereotu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı ka...
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet kuru soğan 1 bağ maydanoz Çeyrek bağ nane Yarım bağ ye...
Malzemeler: Enginar Soğan Limonata Unlar Keçi peyniri Yaralı yumurta Galeta unu Kırmızı biber Rendelenmiş Parmesan peyniri Ayçiçek yağı Acı biber Biber Zeytin ya...
Malzemeler: Mantar 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Biber Kıyılmış soğan Zeytin yağı Ispanak Tuz Küçük küpler halinde kesilmiş et Tatlı biber Rendelenmiş peyniri Sa...
Malzemeler: Kereviz Limon Arpacık Soğan Sos Portakal dilimleri Greyfurt Zeytinyağı Sos Sirke Dere otu Tuz Şeker Keçi peyniri Mus Süt Taze otlar Biber...