Malzemeler: 50 cl süt 1 çubuk tarçın 1 limonun rendelenmiş kabuğu 75 g şeker 1 yemek kaşığı mısır nişastası 3 yumurta sarısı Tarçın 4 adet yuvarlak bisküvi
Malzemeler: Tart hamuru: 120 g yumuşamış tereyağı 80 g pudra şekeri 25 g öğütülmüş badem 1 paket vanilinli şeker 1 tutam tuz 1 yumurta 200 g un Limon kreması:...
Malzemeler: 1 kutu konserve ananas 140 g tereyağı 150 g şeker 5 yumurta 200 g un 1 paket kabartma tozu 4 yemek kaşığı sıvı karamel 7 kiraz (isteğe bağlı)
Malzemeler: 8 yumurta 180 g şeker 2 adet işlem görmemiş portakal 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket kabartma tozu 60 g tereyağı Üzeri için 20 g şeker
Malzemeler: Baba hamuru: 300 g un 1 çay kaşığı tuz 40 g şeker 15 g yaş maya 3 yumurta 90 g tereyağı Şurup: 750 ml su 200 g şeker 1 adet yıkanmamış limon 75 ml...
Malzemeler: Briyoş hamuru: 300 g un 1 çay kaşığı tuz 60 g şeker 12 g taze yaş maya 3 yumurta 130 g tereyağı Üzeri için: 800 g erik 100 ml sıvı krema 2 yumurta...
Malzemeler: 200 g ince irmik 100 g un 10 g şeker 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 10 g yaş maya (veya 1 paket kuru maya) 500 ml su Bal (veya agave şurubu)
Malzemeler: Kakaolu pandispanya: 3 yumurta 60 g şeker 20 g kakao 50 g un Şuruplu vişneler: 200 g dondurulmuş vişne 150 g şeker 15 cl su 50 ml kirsch likörü...
Malzemeler: Brownie için: 3 yumurta 80 g esmer şeker 50 g un 150 g çikolata 150 g tereyağı Süsleme için: 60 g Oreo bisküvi 6-8 adet petit beurre bisküvisi 20 g...
Malzemeler: Yaklaşık 10 adet mille-feuille için: 700 g açılmaya hazır milföy hamuru Pudra şekeri Pastacı kreması için: 75 cl süt 1 vanilya çubuğu 3 yumurta 150...
Malzemeler: Fındık pralini: 80 g şeker 1 yemek kaşığı su 125 g bütün fındık Çıtır pralin katmanı: 40 g ince çıtır gofret (Gavotte veya pailleté feuilletine) 20...
Malzemeler: Krepler: 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz 380 g ahududu reçeli 20 cl sıvı krema 340 g...
Malzemeler: Çikolatalı ganaj: 20 cl sıvı krema 200 g çikolata Mascarpone kreması: 250 g mascarpone 10 cl sıvı krema (%30 yağlı) 75 g şeker 2 yemek kaşığı sıvı...
Malzemeler: 200 g kaju (kavrulmamış ve tuzlanmamış) 200 g badem 150 g çekirdeği çıkarılmış hurma 20 cl Hindistan cevizi kreması 1 yemek kaşığı yağ (Hindistan...