Tatlılar - sayfa 10

Malzemeler: 250 g un 1 yumurta 12 g yaş maya (veya 1 poşet kuru ekmek mayası ile 2 yemek kaşığı ılık su) 50g süt 100g crème fraîche (veya %30 tek krema) 1 çay...

Malzemeler: 200g elma püresi (2 kavanoz) 1 soya yoğurdu 100g şeker kamışı (1 kap yoğurt) 100ml yağ (1 kavanoz) 80g mısır unu (1 kap) 100g pirinç unu (2 kap)...

Malzemeler: 100 g un 2 yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 180 ml süt 35 g vanilyalı peynir altı suyu (veya başka bir aroma)

Malzemeler: 200g sade yoğurt 30g vanilyalı peynir altı suyu (veya başka bir aroma) 100g bitter çikolata

Malzemeler: Pirinci pişirmek: 220 g Tayland yapışkan pirinci 260 ml su Hindistan cevizi coulis: 250 g hindistan cevizi kreması 90 g şeker Süsleme: 1 mango 2...

Malzemeler: 165g taze ahududu (+/-) 120g beyaz çikolata (+/-) 130g bitter çikolata (+/-)

Malzemeler: 1 muz 180g bitter çikolata (veya sütlü çikolata, +/-) 120g çıtır fıstık ezmesi (veya fıstık ezmesi + kıyılmış fıstık, +/-)

Malzemeler: 125 g ahududu 150 g beyaz pasta çikolatası 150 g yakut çikolata

Malzemeler: 1 milföy hamuru (dikdörtgen) 250 ml tam yağlı süt (soğuk) 1 limon kabuğu rendesi (tercihen organik ve işlenmemiş) 1 çubuk tarçın (isteğe bağlı) 30...

Malzemeler: 1 muz (veya 2) 135 g un 6 g kabartma tozu (1/2 poşet) 1 tutam tuz 1 yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı) 15 cl süt 20g bitter çikolata...

Malzemeler: 225 g çekirdeksiz hurma su (kaynar) 1 yemek kaşığı kokusu giderilmiş hindistan cevizi yağı 120 g tahin 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz

Malzemeler: 2 teneke kruvasan hamuru 8 çay kaşığı çikolata parçaları (+/-) 4 yemek kaşığı esmer şeker Vanilyalı muhallebi : 1 yumurta 38g şeker (yarıya...

Malzemeler: 200 g Yunan yoğurdu 200 g çilek 1,5 yaprak jelatin 2 yemek kaşığı agave şurubu 50 g süt

Malzemeler: Pişirme süresi: 380 g gnocchi 40 g tereyağı (eritilmiş) 1 yemek kaşığı öğütülmüş tarçın Kaplama: 50g beyaz şeker 1,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın...

Malzemeler: 3 yumurta 120g şeker 60 cl süt (tam yağlı süt tercih edilir) 60g mısır nişastası 1 vanilya çubuğu (veya 1 çay kaşığı sıvı vanilya) 20 cl tam krema...

Malzemeler: 1 yumurta 125g süt 125g un 15g yağ 1/2 poşet kabartma tozu 25g peynir altı suyu (1 kaşık) bir tutam tuz 3 veya 4 yemek kaşığı su

Malzemeler: 5 yumurta akı 230g şeker Gıda boyası (pembe ve yeşil)

Malzemeler: 200g fındık 100g beyaz çikolata 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Malzemeler: Hindistan cevizi kreması: 20 cl tek krema (%30 yağlı) 15 cl hindistan cevizi kreması 80g mascarpone 50g pudra şekeri 2 yaprak jelatin Çikolatalı...

Malzemeler: 80g yapışkan pirinç unu 70g beyaz şeker 30g mısır nişastası 160g fıstık ezmesi 14cl su