Tatlılar - sayfa 11

Malzemeler: Flan için : 1 litre yarım yağlı süt 6 yumurta 160g şeker 1 vanilya çubuğu Karamel için : 70g şeker biraz su

Malzemeler: Mousse için : 150 gr bitter çikolata 4 yumurta 50g şeker Charlotte için: 30 adet boudoir bisküvi bir kase su Ganaj için : 30 gr bitter çikolata 2...

Malzemeler: 250 g un 125 g yumuşatılmış tereyağı 3 yumurta 40g şeker 1/2 çay kaşığı tuz 7 g kuru ekmek mayası (veya 10 g yaş maya) 2 yemek kaşığı süt Yaldız...

Malzemeler: 1 litre süt işlenmemiş bir limon kabuğu 1 çubuk tarçın 200g şeker 100g mısır unu 4 yumurta sarısı Ekmek kırıntıları için : un 2 yumurta 50 g şeker...

Malzemeler: Bir düzine fayans için : 125 g kıyılmış badem 2 yumurta akı 80g şeker 15 g un 25 g eritilmiş tereyağı

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 1 yumurta 60 g şeker 200g çikolata 20 cl tek krema

Malzemeler: Karamel için : 70g şeker biraz su Muhallebi için : 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 400 ml hindistan cevizi sütü 75 g rendelenmiş hindistan...

Malzemeler: 4 olgun incir çikolata şeker tereyağı bal badem tozu

Malzemeler: 2 adet puf böreği 150 g şeker 60g yumuşatılmış tereyağı 3 yumurta 125g badem tozu

Malzemeler: 1 kısa hamur işi 600 g balkabağı 100 g esmer şeker 20 cl tek krema 3 yumurta tereyağı

Malzemeler: 1 litre süt 1 çubuk tarçın 1/2 işlenmemiş limon kabuğu rendesi Zeytinyağı 1 çay kaşığı yeşil anason 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı şeker 1 adet...

Malzemeler: 4 yumurta 150 g şeker 150 g un 150g tereyağı 1/2 poşet maya 1 tutam tuz 2 paket vanilya şekeri 100g çikolata

Malzemeler: 1 somun bayat (veya taze) ekmek 3 yumurta 3 yemek kaşığı şeker 1 poşet vanilya şekeri 50 cl süt Tereyağı

Malzemeler: 5 elma (orta boy) 130 g un 90 g şeker 50 gr tereyağı 100 ml süt 2 yumurta 1 poşet kabartma tozu

Malzemeler: 75 cl süt 220 g un 130g şeker 5 yumurta 20g tereyağı 1 poşet vanilya şekeri 500g kuru erik

Malzemeler: 180 g sürülebilir çikolata 150 g un 1 yumurta Süsleme için 50 g sürülebilir çikolata

Malzemeler: 1 Greater Paris Brest için: Choux böreği : 75 g un 125 g su 50 gr tereyağı 2 yumurta 1,5 g tuz kuşbaşı badem Pralin : 60g badem 40g şeker biraz su...

Malzemeler: 2 yumurta akı 100 g şeker gıda boyası

Malzemeler: 2 yumurta akı 100 g şeker yeşil gıda boyası Küçük şeker incileri

Malzemeler: 2 yumurta akı 100 g şeker 125 g rendelenmiş hindistan cevizi

Malzemeler: 14 dondurma külahı 150 g çikolata 150 g tereyağı 80g esmer şeker 3 yumurta 50 g un 100 g beyaz çikolata yeşil gıda boyası rendelenmiş hindistan...

Malzemeler: Bisküvi için : 150 g yumuşak tereyağı 100 g esmer şeker 250 g un 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı zencefil Kraliyet...

Malzemeler: 250 g Speculoos 200 g tereyağı 4 küçük muz 100g esmer şeker 400g şekerli yoğunlaştırılmış süt 20 cl tam krema birkaç kare bitter çikolata

Malzemeler: 1 adet milföy hamuru 200g sürülebilir hamur işi 1 yumurta sarısı Süsleme için pudra şekeri ve M&m'ler