Şaşmaz glutensiz kedi dili tarifi

Name: Şaşmaz glutensiz kedi dili tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 11 min
Total time: 31 min
Yield: 15
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 yumurta; 50 g şeker; 50 g mısır nişastası; Pudra şekeri

şimdi oy verin

Tatlılar

Çok kolay

31 min

38 Kcal

A'dan Z'ye ev yapımı bir charlotte tatlısı hazırlamak istiyor ama gluten alerjisi veya intoleransı buna engel mi oluyor? Glutensiz kedi dili tarifimizle artık sorun değil! Charlotte hazırlamak size çok uzun geliyorsa ve bu bisküvilerin tadını fırından çıkar çıkmaz çıkarmak istiyorsanız, kahvenin yanında da harika gideceklerini unutmayın ;-)

Malzemeler

2 yumurta
50 g şeker
50 g mısır nişastası
Pudra şekeri

Hazırlık

Hazırlama süresi20 min

Pişirme süresi11 min

Yumurta aklarını sarılarından ayırın. Yumurta aklarını katılaşana kadar çırpın, şekeri her seferinde azar azar ekleyin.
Çırpma telini kaldırdığınızda beze kuş gagası şeklinde bir tepe oluşturmalı ve iyice sert olmalıdır.
Yumurta sarılarını ekleyin ve iyice karışana kadar hızlıca çırpın. Çok uzun süre çırpmayın.
Mısır nişastasını karışımın üzerine eleyin, ardından spatulayla nazikçe alttan üste doğru katlayarak karıştırın.
Sıkma torbası yardımıyla bisküvileri fırın tepsisine şekil vererek sıkın.
Bisküvilerin üzerine pudra şekeri serpin. 2 dakika bekleyin, ardından tekrar pudra şekeri serpin.
190 °C'de 11 dakika pişirin.
Glutensiz kedi dili bisküvileriniz hazır!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

Gözlemler

Şekli: Size kalmış! Charlotte için tabana yerleştirmek üzere yuvarlak bisküviler yapmayı tercih edebilirsiniz.

Unu/mısır nişastasını elemek: Bu tarifte bu adımı atlamayın; aksi takdirde topaklar oluşabilir!

Sıkma torbanız yok mu? Dondurucu poşetinin bir köşesini kesip hamuru içine doldurun! Daha düzgün ve hassas şekil vermek için poşete bir duy takabilirsiniz ;-)