Tartlar ve bisküviler için kısa hamur işi, adım adım
şimdi oy verin
Ptitchef size tatlılarınız için temel bir tarif sunuyor: hamur işi! İster büyük ister küçük olsun, tart yapımında yaygın olarak kullanılan bu hamur işlerini A'dan Z'ye pişirmekle nihayet övünebileceksiniz! Artan hamur işiniz varsa, misafirlerinize güzel küçük kurabiye bisküvileri sunabilirsiniz :-) Çay ya da kahve molası için mükemmel bir eşlikçidirler!
Malzemeler
6
Hazırlık
Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi10 min
Şeker + un + tuzu karıştırın.
Tereyağını ekleyin ve kumlu bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Yumurtayı ekleyin ve karıştırın.
Böreği masanın üzerine yerleştirin.
Hamuru ellerinizle bastırarak top haline getirin.
Hamur topunu bir pişirme kağıdı üzerine yerleştirin.
Üzerine ikinci bir yağlı kağıt yaprağı yerleştirin ve hamur işini yaklaşık 1 cm kalınlığa gelene kadar oklava ile açın.
Yeni bir tarifte (örneğin turta veya bisküvi) kullanmadan önce en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
Hamur işinizi istediğiniz şekle getirin ve 200°C'de 10 dakika pişirin.
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!
Bu tarifi not alın