Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı şalgam suyu Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 kutu konserve mısır 8-10 tane kornişon turşu Yarım demet dereotu 2 adet yeşi...
Malzemeler: 500 g. ince bulgur yarım demet maydanoz yarım demet yeşil soğan 1 orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber karabi...
Malzemeler: 1 su bardağı basmati pirinç 2 su bardağı su 3 adet yumurta 2 çorba kaşığı soya sos 1 çorba kaşığı susam yağı 4 adet yeşil soğan (ince doğranmış) 1/2...
Malzemeler: Pirinç 2 su bardağı 4 yeşil soğan 1 su bardağı zeytinyağı Sıcak su 2.5 su bardağı 200 gr konserve mısır 2 kırmızı biber 1 bardak ince kıyılmış maydan...
Malzemeler: 2 kalçalı but 2 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı tereyağ 4 bardak tavuk suyu 5 adet kırmızı kapya biber 15-16 adet kornişon turşu 1 adet limon ...
Malzemeler: 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı pilavlık bulgur 2 su bardağı sıcak su ( hazırda varsa tavuksuyu) 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı ze...
Malzemeler: Ekmek içi kurutulmuş,rondolanmış Biber salçası Domates salçası Maydonoz Yeşil soğan Sarımsak Ceviz içi Salçanızın tuzuna göre de isterseniz tekrar il...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1.5 yemek kaşığı biber salçası 1.5 yemek kaşığı dom...
Malzemeler: 1 tane rendelenmiş suyu çok güzel sıkılmış büyük kabak 1 yumurta ama daha güzel kabarırdı 2-3 çorba kaş. mayonez 2-3 çorba kaş.nişasta 1 diş sarımsa...
Malzemeler: 1 bağ yeşil soğan 5-6 adet kabak 1 su.bar.pirinç 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 büyük kase yoğurt 2-3 kaşık mayonez sıvıyağ tuz kırmızı biber...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur Sıcak su Bir küçük soğan 1 küçük 1 su bardağı sıvı yağ Domates salçası 1 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı biber salçası Maydanoz ...
Malzemeler: Tuz Enginar Biraz zeytinyağı Limon Dill Sarımsak Kuruyemiş Limonata Zeytin yağı Tavuk Pirinç eriştesi kavurup Kıyılmış yeşil soğan Maydanoz Cornichon...
Malzemeler: * Kişi başı bir çay bardağı ince köftelik bulgur ( küçük çay bardağı) * 2-3 tane büyük domatesin rendesi veya 2-3 su bardağı domates suyu * 1 büyük bi...
Malzemeler: * 1 kase taze iç bakla veya 250 g taze bakla * 1 demet ince kıyılmış yeşil soğan * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz * 1/2 demet ince kıyılmış dereotu ...
Malzemeler: * 350 g küçük küçük doğranmış ciğer( zarları ayıklanmış) * 2 tane kuzu gömleği (7-8 saat ılık su da bekletilmiş) * 2 çay bardağı pilavlık pirinç ( 30 ...
Malzemeler: 3 yemek kaşığı acı biber salçası 3 yemek kaşığı domates salçası 3 adet yeşil biber 1 çay bardağı ceviz 1 tatlı kaşığı kuru nanae veya taze nane 1 yem...
Malzemeler: 1/2 paket ince bulgur (düğü) 2 adet irice kuru soğan 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı acı pul biber 1 su bardağı ze...
Malzemeler: 500 g kıyma ¼ su bardağı patates nisaştası 1 yumurta 1 yemeklik doğranmış kuru soğan 100 g jülyen doğranmış kurutulmuş domates 50 g küp doğranmış b...
Malzemeler: 100 g tereyağı 250 g esmer ekmek harcı için : 1 kg ayıklanmış karides kırmızı soğan doğranmış dereotu yeşil soğan 4 jelatin yaprağı 600 ml yoğurt 1 ...
