Malzemeler: 4 -5 su bardağı kadar un 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı su iç harcı için : yarım kilo kıyma(500 g.) 2 adet kuru soğan karabiber 4 çorba kaşığı...
Malzemeler: 5 adet orta boy şeftali 1 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 1 adet limonun kabuğu 1 çorba kaşığı limon suyu arzu ederseniz vanilya aroması 1-2...
Malzemeler: yarım paket yumuşak margarin 1 su bardağından 2 parmak eksik ayçiçekyağı 1 su bardağı şeker 1 yumurta sarısı 1 paket kabartma tozu 1 paket...
Malzemeler: 1 kg un 50 g şeker 25 g tuz 1 yumurta 1/2 litre su 25 g maya (1/2 pk) 100 g Ayçiçek yağı Dış yüzeyi için : Yarı yarıya sulandırılmış üzün pekmezi...
Malzemeler: 1 adet ince doğranmış soğan Zeytinyağı 2 domates 1 yemek kaşığı domates. Sarımsak Sarımsak 3-4 karanfil Havuç 1 çok küçük parçalar, Bir küçük...
Malzemeler: 1 kilo kırmızı biber 1/2 kilo domates 1 adet iri kuru soğan 1/2 kilo süzme yoğurt 1/2 demet maydanoz ince doğranmış 3 çorba kaşığı taze kekik ince...
Malzemeler: 1 kg pırasa(küçük küçük doğranmış) 1 çay bardağı sıvı yağ 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında) 500 gr un 3 adet yumurta 1 paket kabartma tozu tuz...
Malzemeler: 1 kilo mor patlıcan kızartmak için sıvı yağ sosu için : 7-8 adet mantar 3 adet domates sıvı yağ sarımsak karabiber dilerseniz pul biber isteğe...
Malzemeler: 4 su bardağı süt 7 çorba kaşığı şeker 7 çorba kaşığı irmik 1 paket vamilya Kabaklı harç için 1800 g balkabağı 2 su bardağı şeker 1,5 paket petibör...
Malzemeler: 1 kg kemiksiz tavuk eti 2 yemek kaşığı yogurt 1 yemek kaşığı domatesli biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay...
Malzemeler: 4 Adet Yumurta 1 Su bardağı Şeker 1 Su bardağı Yoğurt 1 Su bardağı Sıvı yağ 1 Su Bardağı Un 1adet Orta Boy Şeftali Kabartma Tozu Vanilya ŞERBET...
Malzemeler: Hamuru için : 2,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı margarin(oda ısısında) 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartmatozu 1 çay kaşığı...
Malzemeler: PANDİSPANYASI İÇİN : 4 Yumurta 1 Subardağı toz şeker Yarım su bardağı mısır nişastası 1 Paket vanilya 1 Çay kaşığı kabartma tozu Kararınca un İÇİ...
Malzemeler: 400-500 g cilek yarim cay bardagi su 1 yemek kasigi tozseker Kremasi icin : 2 yumurta sarisi 2 yemek kasigi misir nisastasi 1,6 dl yani 160 ml süt...
Malzemeler: 250 g un 10 g yaş ekmek mayası 20 g şeker 1 çay kaşığı tuz 40 g eritilmiş tereyağı 60 ml süt 60 ml su Haşlama banyosu : 1 litre su 1 çay kaşığı tuz...
Malzemeler: 1 büyük palamut balığı dilimlenmiş 1 büyük soğan 4-5 sarımsak 4-5 yeşil biber 2 kırmızı biber 2 orta boy domates İstenirse kaşar da konulabilir
Malzemeler: 1/2 paket çubuk makarna 2 küçük kabak 2 adet havuç 2 adet kırmızıbiber 2 yemek kaşığı hindistancevizi tavuk göğsü ya da bonfilesi tuz karabiber...