Orman meyveli coulis ile panna cotta

Name: Orman meyveli coulis ile panna cotta
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 5 h 31 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 250 ml krema; 250 ml tam yağlı süt; 1 çay kaşığı vanilya aroması; 75 g toz şeker; 6 g yaprak jelatin; 150 g orman meyvesi reçeli; 2 yemek kaşığı su

şimdi oy verin

Tatlılar

Çok kolay

5 h 31 m

326 Kcal

Panna cotta, hazırlaması çok kolay ve her duruma uyum sağlayan bir tatlıdır: günlük öğle yemekleri için ferah ve samimi bir seçenek, özel gün menülerinde yemek sonrası ikram edilebilecek zarif bir tatlı. Orman meyveli panna cotta hazırlamak gerçekten çok kolay; yalnızca biraz sabır gerekiyor çünkü kıvam alması için buzdolabında yaklaşık 5 saat bekletilmesi gerekiyor. Orman meyvelerini tercih etmiyorsanız, sitemizde bu lezzetli kaşık tatlısını hazırlamak için birçok farklı alternatif bulabilirsiniz.

Malzemeler

250 ml krema
250 ml tam yağlı süt
1 çay kaşığı vanilya aroması
75 g toz şeker
6 g yaprak jelatin

Orman meyveli coulis için:

150 g orman meyvesi reçeli
2 yemek kaşığı su

Malzemeler

Kase
Küçük tencere
Küçük servis bardakları

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Bekleme süresi5 h 20 m

Pişirme süresi6 min

Jelatini soğuk su dolu bir kaseye koyup yumuşaması için bekletin.
Süt, taze krema, vanilya ve şekeri bir tencerede ısıtın.
Karışım kaynamaya başlayınca tencereyi ocaktan alın. Suyunu süzüp elinizle sıktığınız jelatini ekleyin ve iyice karıştırın.
Karışımı servis bardaklarına paylaştırın ve panna cotta'yı buzdolabında en az 5 saat dinlendirin.
Orman meyveli coulis'i hazırlayın:
Orman meyvesi reçelini küçük bir kaseye alın ve suyu ekleyin. Mikrodalgada 45 saniye ısıtın. Son olarak varsa çekirdekleri ve diğer parçaları ayırmak için süzgeçten geçirin.
Panna cotta bardaklarını buzdolabından çıkarın ve orman meyveli coulis ile süsleyin. Hazır!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

FAQ ❓

Panna cotta'yı nasıl süsleyebilirim?

Coulis'in yanı sıra süslemek için taze orman meyveleri de ekleyebilirsiniz.

Panna cotta'yı ne kadar süre saklayabilirim?

Streç filmle kapatarak buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz. Coulis'i servis etmeden hemen önce eklemenizi öneririz.

Panna cotta'yı nasıl hazırlayabilirim?

Sitemizde panna cotta hazırlamak için birçok farklı tarif bulabilirsiniz. Antep fıstıklı, ahududulu, incirli, mangolu veya kayısılı panna cotta tariflerini ve daha birçok çeşidi deneyebilirsiniz.

Vegan panna cotta nasıl yapılır?

Vegan panna cotta hazırlamak için inek sütü ve krema yerine soya sütü ve Hindistan cevizi sütü kullanılır. Jelatin ise agar agar ile değiştirilir. Sitemizde lezzetli bir vegan mangolu panna cotta tarifi bulabilirsiniz; mutlaka göz atın!