Malzemeler: Hamuru için : 250 g un 125 g tereyağı 1 kahve kaşığı tuz 1 kahve kaşığı toz şeker 1 yemek kasigi susam tercihen hafif kavrulmus 125 g su hepsini...
Malzemeler: 1,5 Su bardağı Kırmızı Mercimek 1 Adet Kuru Soğan 2 Diş Sarımsak 1Adet Patates 1 Adet Havuç 50 G Kıyma Tuz karabiber Pulbiber 1/2 Çarba kaşığı...
Malzemeler: 3- 4 Tane ekmek hamuru( 10-12 tane çıkıyor) 1 yemek kaşığı salça 1 Çay bardağı ay çiçek yağı Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri Bir kase...
Malzemeler: 3 adet orta boy yer elması 1 adet iri havuç 2 diş sarımsak 1 su bardağı susuz yoğurt (süzme daha iyi olur) 1 yemek kaşığı mayonez 1 çay kaşığı tuz...
Malzemeler: 4 Adet orta boy domates 1 Çorba kaşığı salça 2 Çorba kaşığı zeytinyağ 2 Çorba kaşığı tepeleme un 2 Su bardağı tavuk suyu (veya et suyu) 4 Su...
Malzemeler: 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 adet portakal 1 adet çubuk tarçın 1 paket baklavalık yufka (12 adet) 400 g dövülmüş ceviz 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1,5 - 2 kg küçük boy kuru soğan (tepsinizin aldığı kadarı ile) 1 kg kıyma (Yarı yarıya kuzu - dana / tek çekim) 1 yemek kaşığı nar pekmezi (Sos...
Malzemeler: Yeşil mercimek Sarımsak Yarım karanfil Soğan Biraz zeytinyağı Pembe domates Bir tutam tuz bir sos hazırlandı: Çintil sarımsak Yarım Kalan soğan...
Malzemeler: 1 su bardağı toz şeker 125 g. paket oda ısısında margarin yarım su bardağı sıvı yağ 1 silme tatlı kaşığı karbonat yada 1 paket kabartma tozu 2...
Malzemeler: 500-600 g kıyma 1 Çay bardağı haşlanmış pirinç 2 Yemek kaşığı tereyağ 2 Baş soğan 1 Yumurta Tuz karabiber Kızartmak için : 2 Yumurta 1 Kase galeta...
Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 yumurta 3 çorba kaşığı un 1çorba kaşığı biber salçası 1 soğan 2 çorba kaşığı zeytinyağ yarım demet maydanoz tuz karabiber...
Malzemeler: 300 g köftelik kıyma 1 adet yumurta 1 dilim ekmek içi Maydanoz 2 kaşık zeytinyağ Tuz kırmızı biber karabiber kimyon kekik nane 2 diş sarımsak İçi...
Malzemeler: Bir fincan nohut Kahve çekirdekleri 1 bardak Çay buğday 1,5 su bardağı Şeker 1 su bardağı 1 orta boy elma 7-8 kuru kayısı 7-8 adet kuru incir Çay...
Malzemeler: Şekerpare için : 1 ½ Su Bardağı Buğday Unu (150g) 2 Çay Kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu (4g) 1/3 Su Bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (45 g) 4 Yemek...
Malzemeler: Keki : 2 yumurta 1/2 su bardağı sıvıyağ 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket kakao bu miktar...
Malzemeler: 3 bardak un Tuz su Aralarına sürmek için : yarım pakettereyağı (125 g. Kadar) İç malzemesi : 300 g. Kıyma 1 tane ince kıyılmış kuru soğan Tuz...
Malzemeler: 2 adet tortilla(lavaş ekmeği) 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 adet domates 1 çay kaşığı kekik 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz karabiber Kaşar rendesi...
Malzemeler: 1 paket margarin 1 yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı pirinç unu aldığı kadar un kabartma tozu İÇ MALZEMESİ :...
Malzemeler: 1 kilo kabağın içi ince kıyılmış 2 adet patates rendelenmiş 1 demet taze soğan Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Bir kaç dal taze nane 3...