Malzemeler: Bisküvi için : 150 g yumuşak tereyağı 100 g esmer şeker 250 g un 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı zencefil Kraliyet...
Malzemeler: Bisküvi için : 4 yumurta 125 g şeker 125 g un 10 cl şeker kamışı şurubu Ferrero Rochers kreması için: 12 Ferrero Rochers 100 g mascarpone peyniri...
Malzemeler: 250 g un (tercihen T45) 1 çay kaşığı tuz 70g şeker 10 g yaş ekmek mayası 3 yumurta 100g yumuşak tereyağı 1 yemek kaşığı portakal çiçeği Yaldız için...
Malzemeler: 500g un (T45) 125g şeker 1 çay kaşığı tuz 20 g yaş ekmek mayası 2 yumurta 25 cl süt 125 g yumuşatılmış tereyağı 125 g kuru üzüm 15 badem süsleme...
Malzemeler: 200 g un 200 g esmer şeker 1 tutam tuz 1 poşet vanilya şekeri 1 çay kaşığı kabartma tozu 100g çikolata parçaları Kurabiyeleri yapmak için: 2...
Malzemeler: Kurabiye hamuru : 100 g yumuşak tereyağı 90 g esmer şeker 1 yumurta 180 g un 1 çay kaşığı maya 100 g çikolata parçaları Brownie hamuru : 2 yumurta...
Malzemeler: Baba böreği : 300 g un 1 çay kaşığı tuz 40g şeker 15 g yaş ekmek mayası 3 yumurta 90g tereyağı Şurup : 750 ml su 200g şeker 1 işlenmemiş limon 75...
Malzemeler: Fındık pralini : 80 g şeker 1 yemek kaşığı su 125g bütün fındık Çıtır pralin : 40g crêpes dentelles (crêpes Gavotte veya feuilletine flakes) 20g...
Malzemeler: Krepler : 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz 380 g ahududu reçeli 20 cl tek krema 340 g...