Noel tarifleri

Malzemeler: Fındık pralini: 80 g şeker 1 yemek kaşığı su 125 g bütün fındık Çıtır pralin katmanı: 40 g ince çıtır gofret (Gavotte veya pailleté feuilletine) 20...

Malzemeler: 1 adet gine tavuğu 400 g domuz boyun eti 400 g arpacık soğanı 2 yemek kaşığı balzamik sirke 10 cl beyaz Porto şarabı 15 cl su 1 adet et suyu...

Malzemeler: Krepler: 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz 380 g ahududu reçeli 20 cl sıvı krema 340 g...

Malzemeler: Çikolatalı ganaj: 20 cl sıvı krema 200 g çikolata Mascarpone kreması: 250 g mascarpone 10 cl sıvı krema (%30 yağlı) 75 g şeker 2 yemek kaşığı sıvı...

Malzemeler: 2 yumurta akı 100 g şeker Kırmızı gıda boyası 40 g beyaz çikolata 2 yemek kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi

Malzemeler: 1 yaprak milföy hamuru 2 elma 4 çay kaşığı kayısı reçeli Pudra şekeri

Malzemeler: Yaklaşık 3 kg'lık 1 kapon 40 cl tavuk suyu Zeytinyağı İç harcı: 300 g kıyılmış dana eti 6 havuç 1 demet maydanoz 1 soğan 1 diş sarımsak Tuz ve...

Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 120 g toz badem 100 g şeker 2 yumurta 50 g yumuşamış tereyağı 50 g çikolata parçacığı 1 yumurta sarısı

Malzemeler: Yoğunlaştırılmış sütlü cheesecake: 450 g Philadelphia tipi taze krem peynir 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 3 yumurta 2 yemek kaşığı mısır...

Malzemeler: 150 g mascarpone peyniri 120 g şeker 1 çay kaşığı sıvı vanilya aroması 3 yumurta 150 g un 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz

Malzemeler: Tart hamuru: 120 g yumuşamış tereyağı 80 g pudra şekeri 25 g toz badem 1 paket vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200 g un Mascarpone krem şanti:...

Malzemeler: 150 g Oreo bisküvi 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt

Malzemeler: İtalyan beze: 2 yumurta akı 165 g şeker 50 ml su Krema: 20 cl %30 yağlı sıvı krema 40 g fındık 40 g badem 60 g Antep fıstığı 2 yemek kaşığı bal 30...

Malzemeler: Tabanı için: 1 adet milföy hamuru Şu hamuru için: 25 cl su 100 g tereyağı 1 çay kaşığı tuz 150 g un 4 yumurta Üzeri için 1 yumurta Chiboust kreması...

Malzemeler: Ahududu katmanı: 200 g ahududu 30 g şeker 2 yaprak jelatin Pandispanya için: 4 yumurta 1/2 çay kaşığı sıvı vanilya 1 tutam tuz 60 g şeker 100 g un...

Malzemeler: Şu hamuru: 12 cl su 50 g tereyağı 1 tutam tuz 75 g un 2 yumurta Üzeri için 1 yumurta Çikolatalı pastacı kreması: 35 cl süt 3 yumurta sarısı 75 g...

Malzemeler: 100 g sütlü çikolata (her kalıp gözü için yaklaşık 1 kare) 6 g mini marshmallow (her kalıp gözü için yaklaşık 1 adet) 6 g fındık (her kalıp gözü...

Malzemeler: 130 g pudra şekeri 150 g domuz yağı (oda sıcaklığında) 280 g un 40 g toz badem 1 çay kaşığı tarçın 1 limonun rendelenmiş kabuğu 1 yemek kaşığı susam

Malzemeler: Tapenade için: 250 g siyah zeytin 30 g kapari 60 g hamsi filetosu 10 cl zeytinyağı Karabiber Yarım limonun suyu Noel ağacı için: 2 dikdörtgen...

Malzemeler: 4 yumurta 90 g toz şeker 50 g bitter çikolata 5 cl sıvı krema 50 g tereyağı 10 g şekersiz kakao 90 g toz badem 10 g un 5 g kabartma tozu 2 armut

Malzemeler: 2 adet glütensiz milföy hamuru 200 g öğütülmüş badem 80 g esmer şeker 35 g mısır nişastası 1 tutam tuz 20 cl badem kreması 1 kapak rom 3 yemek...

Malzemeler: 280 g 00 tipi un 80 g şeker 90 g kırmızı şarap 60 g zeytinyağı 5 g instant kabartma tozu Üzeri için: toz şeker

Malzemeler: Bezeler: 1 yumurta akı 50 g şeker Krema: 200 g sıvı krema (20 cl - %30 yağlı) 100 g mascarpone 1 çay kaşığı kestane kreması 1 çay kaşığı vanilya...

Malzemeler: 5 yumurta akı 230 g şeker Gıda boyası (pembe ve yeşil)