Noel tarifleri

Malzemeler: 1 yumurta akı 200 g şeker 40 ml su 10 g jelatin (5 yaprak) 3 yemek kaşığı nar şurubu 25 g pudra şekeri 25 g mısır unu gıda boyası

Malzemeler: Çikolatalı ganaj : 20 cl sıvı taze krema 200 g çikolata Mascarpone kreması : 250 g mascarpone 10 cl tek krema (%30 yağlı) 75g şeker 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 2 yumurta akı 100 g şeker kırmızı gıda boyası 40 g beyaz çikolata 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi

Malzemeler: Vanilyalı muhallebi : 25 cl süt 2 yumurta sarısı 1 vanilya çubuğu 60g şeker 30g mısır unu 2 adet milföy hamuru 75 g çikolata parçaları 1 yumurta...

Malzemeler: 200 gr bitter çikolata 150 g tereyağı 4 yumurta 75g şeker 2 yaprak jelatin kuşbaşı badem

Malzemeler: 1 adet yaklaşık 3 kg ağırlığında capon 40 cl tavuk suyu Zeytinyağı Dolgu malzemesi : 300 g kıyılmış dana eti 6 havuç 1 demet maydanoz 1 soğan 1 diş...

Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 120g badem tozu 100g şeker 2 yumurta 50g yumuşak tereyağı 50 gr çikolata parçaları 1 yumurta sarısı

Malzemeler: Kurabiye hamur işi : 120 g yumuşak tereyağı 80 g pudra şekeri 25g badem tozu 1 poşet vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200g un Mascarpone krem...

Malzemeler: İtalyan beze : 2 yumurta akı 165 g şeker 50 ml su Krema : 20 cl tek krema %30 yağlı 40 g fındık 40 g badem 60 g antep fıstığı 2 yemek kaşığı bal 30...

Malzemeler: Tabanı için : 1 adet milföy hamuru Choux böreği için : 25 cl su 100 gr tereyağı 1 çay kaşığı tuz 150 g un 4 yumurta Kızartmak için 1 yumurta...

Malzemeler: Ahududu ekleme 200 g ahududu 30 g şeker 2 yaprak jelatin Bisküvi hamuru için 4 yumurta 1/2 çay kaşığı sıvı vanilya 1 tutam tuz 60 g şeker 100 g un...

Malzemeler: 100g sütlü çikolata (kalıp başına yaklaşık 1 kare) 6 g mini marshmallow (kalıp başına yaklaşık 1 adet) 6 g fındık (kalıp başına yaklaşık 1/2)

Malzemeler: 130g pudra şekeri 150 g domuz yağı (oda sıcaklığında) 280g un 40 g badem tozu 1 çay kaşığı tarçın bir limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı susam

Malzemeler: Tapenade için : 250 g siyah zeytin 30 g kapari 60 g hamsi filetosu 10 cl zeytinyağı Biber 1/2 limon suyu Noel ağacı için : 2 adet dikdörtgen puf...

Malzemeler: 2 adet glutensiz milföy hamuru 200g badem tozu 80g şeker kamışı 35g mısır nişastası 1 tutam tuz 20cl badem kreması 1 kapak dolusu rom 3 yemek...

Malzemeler: 280 g 00 un 80 g şeker 90 g kırmızı şarap 60 g zeytinyağı 5 g instant maya Dekorasyon için pudra şekeri

Malzemeler: Bezeler: 1 yumurta akı 50 g şeker Krema: 200g tek krema (20cl - %30 yağlı) 100 g mascarpone 1 çay kaşığı kestane kreması 1 çay kaşığı vanilya özütü...

Malzemeler: 5 yumurta akı 230g şeker Gıda boyası (pembe ve yeşil)

Malzemeler: Hindistan cevizi kreması: 20 cl tek krema (%30 yağlı) 15 cl hindistan cevizi kreması 80g mascarpone 50g pudra şekeri 2 yaprak jelatin Çikolatalı...

Malzemeler: 2 armut (450g) 250g bitter çikolata (1 bar)

Malzemeler: 900 g balkabağı 250 g mozzarella 70 g rendelenmiş parmesan peyniri tadına göre ekmek kırıntıları tadına göre tuz tatlandırmak için kurutulmuş...